Recept na Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Recept na Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2x panenská svíčková 2 červená jablka 3 lžíce másla marináda: olivový olej (cca 8 lžic) dijonská hořčice (cca 3 lžíce) sušená bazalka pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Recept na Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí:
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které mírně naklepeme nařízneme okraj, posolíme a dáme do uzavíratelné misky. Smícháme metlou olivový olej s hořčicí, bazalkou a pepřem, touto marinádou přelijeme maso a promícháme. Misku s masem uzavřeme a dáme odležet do lednice alespoň na 2 hodiny. Maso dáme do pekáčku spolu s osminkami jablek, podlijeme trochou vody a při pečení maso poléváme. Asi 10 min před vyndáním z trouby přidáme plátky másla. Podáváme s opečenými brambory nebo s bramborovou kaší, poléváme vzniklou šťávou, kterou předtím dobře promícháme…
Poznámka k receptu na Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí:
Nejlepší přílohou jsou brambory, předem uvařené do poloměkka, nakrájené na čtvrtky a opečené v troubě na olivovém oleji s mořskou solí a pepřem
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Aronoele (Kamila Švarcová)
- Datum vložení: 29.09.2009
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 2x panenská svíčková 2 červená jablka 3 lžíce másla marináda: olivový olej (cca 8 lžic) dijonská hořčice (cca 3 lžíce) sušená bazalka pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
|
|
