|
Recept na Vepřová krkovice na zelenině a hořčici
Recept na Vepřová krkovice na zelenině a hořčici je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřová krkovice na zelenině a hořčici budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Vepřová krkovice 4 plátky Mrkev 5 dkg Celer 5 dkg Petržel 5 dkg Vejce uvařená natvrdo 2 ks Středně velká cibule 1 ks Sádlo nebo olej 5 dkg Mletý černý pepř Kremžská hořčice Nové koření 2 kuličky Voda nebo vývar 1 dl (podle potřeby) Hotová jíška 1 - 2 polévkové lžíce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová krkovice na zelenině a hořčici
Recept na Vepřová krkovice na zelenině a hořčici: Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev,celer a petržel očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. V kastrolku rozpustíme sádlo a připravenou zeleninus cibulí mírně orestujeme. Plátky krkovičky osušíme a naklepeme. Z jedné strany mírně opepříme a z druhé strany pomažeme hořčicí a osolíme. Vložíme do kastrolku na zeleninu a z každé strany orestujeme. Přilijeme 1 dl vývaru, přidáme nové koření a dusíme, až se voda skoro vydusí. Asi 3/4 hod. Maso vyndáme, do výpeku nakrájíme na malé kousky natvrdu uvařená vejce, případně přisolíme a podle potřeby zahustíme hotovou jíškou. Slabě povaříme a vložíme zpšt maso, aby se prohřálo. Podáváme s houskovým knedlíkem, nebo vařeným bramborem, nebo s těstovinami
Poznámka k receptu na Vepřová krkovice na zelenině a hořčici: Mali sme dnes k obedu,už dlho som nerobila mäso s koreňovou zeleninou,tak sme si moooc pochutiliNevšimla som si,že tam má ísť kremžská horčicatak som dala obyčajnú a trochu smotany nakoniec.Pridám fotky,ďakujem za výborný recept
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová krkovice na zelenině a hořčici, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jurajda
- Datum vložení: 16.02.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: Vepřová krkovice 4 plátky Mrkev 5 dkg Celer 5 dkg Petržel 5 dkg Vejce uvařená natvrdo 2 ks Středně velká cibule 1 ks Sádlo nebo olej 5 dkg Mletý černý pepř Kremžská hořčice Nové koření 2 kuličky Voda nebo vývar 1 dl (podle potřeby) Hotová jíška 1 - 2 polévkové lžíce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová krkovice na zelenině a hořčici,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová krkovice na zelenině a hořčici - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová krkovice na zelenině a hořčici
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|