|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15641-15660 receptů | | 1 ... 780 | 781 | 782 | 783 | 784 ... 855 |
|
Segedínsky guláš II. - recept od maminky |
|
Mäso pokrájame na kocky. Cibuľu posekanú nadrobno speníme na masti, pridáme mletú červenú papriku a pokrájané mäso, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme. Potom pridáme pokrájanú kyslú kapustu, podlejeme vodou prikryjeme a udusíme. Múku opr...
|
|
|
|
|
Mexické vepřové plátky |
|
Plátky masa naklepeme a okraje nařízneme,potřeme česnekem utřeným se solí.Na rozpáleném oleji po obou stranách opečeme.Plátky odložíme a na stejném oleji zpěníme na kostičky pokrájenou cibuli,přidáme oloupaná a pokrájená rajská jablíčka a papriku,petr...
|
|
|
|
|
Řízečky s Královským sýrem - recept od maminky |
|
Plátky z masa naklepeme, jednu stranu posolíme, druhou posypeme kořením na pečení a na másle je orestujeme. Přendáme a poskládáme do pekáčku, který vymažeme máslem, nebo můžeme využít šťávu z restování. každý plátek potřeme hořčicí, dál dáme cib...
|
|
|
|
|
Pórkové placičky |
|
Bílé části pórku pokrájíme nadrobno, spaříme horkou vodou, scedíme a propláchneme studenou vodou. Neochucené mleté maso krátce osmahneme na oleji. Prošleháme mléko s hladkou moukou, do vzniklé kaše přidáme pórek, osmažené maso, pokrájené moravské uzené...
|
|
|
|
|
Vepřové v marinádě - recept od maminky |
|
Krkovici nakrájíme asi na 1,5 cm plátky – ale nedokrojíme úplně!!! Umícháme marinádu, kterou ze všech stran potřeme krkovici – i v zářezech. Zabalíme do alobalu a necháme minimálně 2 hod.(lepší je přes noc) v ledničce. Pak do každého zářezu dáme pl...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa s jablky |
|
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a dáme na olej. Když začne hnědnout, přidáme okořeněné maso, nakrájené na proužky. Orestujeme, podlijeme a dusíme doměka. Nakonec přidáme oloupana jablka, zbavená jadřinců a nakrájená na kousky. Dusíme na mírném ohni a...
|
|
|
|
|
Čočková polévka z červené čočky - recept od maminky |
|
Čočku přebereme a dáme vařit do 2 l vody. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, na proužky nakrájený kabanos, nastrouhanou zeleninu, bujón a pepř. Můžeme přidat pár listů libečku nebo celeru (které po uvaření vyjmeme). Jakmile je vše měkké, přidáme ...
|
|
|
|
|
Škvarková pomazánka |
|
Škvarky rozmixujeme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a rozmícháme s majonézou. Dochutíme solí a pepřem. (Pro snadnější rozmíchání je možno pomazánku naředit mlékem.)...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rybí pomazánka s avokádem |
|
Avokádo oloupeme a rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vyšleháme nebo vymícháme. Ochutíme solí a citronovu šťávou, vmícháme krájenou cibulku a pažitku. Na tmavém pečivu obložíme pomazánku plátky rajčat a papriky....
|
|
|
|
|
Zapečené špagety se sýrem - recept od maminky |
|
Špagety vsypeme do osolené vařící vody, uvaříme, scedíme a necháme okapat. Šunku pokrájenou na kostičky osmahneme na rozehřátém oleji, posypeme paprikou, přidáme kečup, zamícháme a prohřejeme. Špagety rozestřeme do zapékací mísy nebo do pekáčku vymazan...
|
|
|
|
|
Tvarohové šišky s ovocnou omáčkou |
|
Prolisovaný tvaroh utřeme s vejcem, žloutkem, máslem, mírně osolíme, smícháme s prosátou moukou a zpracujeme na tužší těsto. Pak vyválíme váleček, nakrájíme na dílky a z nich tvarujeme šišky. Vkládáme je do vařící, mírně osolené vody a vaříme je ...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové špízy prokládané uzeninou |
|
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější špalíčky. Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem klobásy a očištěnými žampiony je napichujeme na špízy. Grilujeme zhruba 10 minut, ale průběžně otáčíme. Rajčata a cibuli omyjeme, nakrájím...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí česnečka |
|
Dáme vařit vodu v hrnci a po 3 minutách vařeni vody přihodíme bujon. Mezitím, než se bujon rozpustí, tak oloupeme česnek, přidáme ho s kořením do vařící vody. Po 10 minutách vařeni přihodíme vajíčko smíchané s moukou a vaříme asi 10 minut. Podáváme n...
|
|
|
|
|
Kuřecí s bazalkovo - rajčatovou omáčkou |
|
Kuřecí prsa rozkrojíme na slabší plátky, osolíme a posypeme sušenou bazalkou. Na pánvi je opečeme z obou stran. Vyjmeme a do pánve přihodíme na kostičky nakrájená rajčata, vmícháme čerstvý smetanový sýr, pesto, zalijeme smetanou a necháme provařit. Dochu...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki |
|
Cuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15min stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme s vejci, moukou a opepříme. Na rozpálené pánvi postupně tvoříme placičky, které opečeme dozlatova z obou stran. Je důležité je péct na mírném plamen...
|
|
|
|
|
Recept na Fenykl s jablky a bílým vínem |
|
Cibuli oloupeme, fenykl očistíme, rozpůlíme a vyřízneme tvrdý střed, jablka rozčtvrtíme a odstraníme jadřinec. Vše pokrájíme na měsíčky. Na pánvi rozehřejeme máslo společně s olejem, přidáme cibuli, po chvilce i fenykl a restujeme dosklovita. Poté přih...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Prima rybičková pomazánka |
|
Všechny suroviny i koření dáme do misky a buď vidličkou, nebo ručním mixerem rozetřeme, promícháme a je-li pomazánka moc tuhá, přidáme olej a můžeme dát kysanou smetanu. Pomazánku mažeme na veku, nebo na chleba, co má kdo rád....
|
|
|
|
|
Vepřové maso v zelí a mrkvi |
|
Maso nakrájíme na kostky a dáme do pekáčku, přidáme papriku, sůl, kmín, nakrájený česnek a cibuli na plátky. Pořádně promícháme, podlijeme a dáme péct do trouby na cca 190°c. Občas podle potřeby podléváme a mícháme. Pečeme téměř doměkka. Mezi tím...
|
|
|
|
|
Celerový salát s cibulí a jablky |
|
Očištěný celer nakrájíme na plátky a podusíme v trošce vody okyselené citrónovou šťávou. Jogurt ochutíme solí, troškou cukru, citrónovou šťávou a kůrou, hořčicí a vyšleháme do hladka. Cibuli nakrájíme nadrobno. Plátky celeru smícháme s jablky nak...
|
|
|
|
|
Prsíčka na citronu |
|
Omytá kuřecí prsa osolte, okořente, položte na horký vymazaný pekáč kuží dolu a dejte péct. Upečené maso obraťte,jemně potřete medem, posypte tymiánem a obložte plátky citronu. Ze zbytku citronu vymačkejte štávu, smíchejte s 3 až 4 lžícemi vody a maso ...
|
|
|
|
| 1 ... 780 | 781 | 782 | 783 | 784 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15641-15660 receptů |
|
|
|
