|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 11961-11980 receptů | | 1 ... 596 | 597 | 598 | 599 | 600 ... 855 |
|
Recept na Nivové chrupinky |
|
Z mouky, změklého másla, najemno nastrouhané nivy,vajíčka (malinko si dáme stranou na potření chrupinek), soli a PDP vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odpočinout do lednice. Zatím si vyšleháme lučinu se solí a rozetřeným česnekem do lehké pěny.Troubu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazolky téměř dietní |
|
Fazolky povaříme 5 minut v osolené vodě. Na oleji opečeme kostičky šunky, přidáme fazolky a po chvíli i najemno nakrájený česnek. Na pánvi si uděláme kousek místa, na kterém krátce opražíme sezamová semínka, která pak smícháme s fazolkovou směsí. ...
|
|
|
|
|
Dušená červená řepa - recept od maminky |
|
Uvařím si neoloupanou červ. řepu do měkka, nechám vystydnout. Studenou oloupu, nahrubo nastrouhám. Do hrnce dám lžíci másla, nechám zpěnit, přidám nastrouhanou řepu, osmahnu, osolím, osladím, nepodlévám žádnou vodou, díky cukru řepa pustí štávu, dusím ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rybí polévka z Osíka |
|
Pomalým varem uvaříme hlavu společně s novým kořením a pepřem, lehce osolíme. Hlavu obereme a kousky masa necháme bokem. Na másle osmahneme zeleninu, zaprášíme hl. moukou a zalejeme přecezeným vývarem. Uvaříme zeleninu do měkka. Nastrouháme trochu oří...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou |
|
Maso nakrájíme na kostky, papriku na proužky, pórek a rajčátka na kolečka, cibuli nadrobno a dáme jí na olej zpěnit. Po chvíli přidáme maso, osolíme a necháme dusit, nejprve ve vlastní šťávě, pak trochu zalijeme vývarem. Až maso začíná měknout, přidáme...
|
|
|
|
|
Nastavovaná kaše z hájovny |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Zcedíme je, přidáme polovinu másla, horké mléko a vyšleháme kaši, kterou promícháme s připravenými krupkami. Dochutíme solí, česnekem a majoránkou. Houby nakrájíme na vět...
|
|
|
|
|
Recept na Drůbeží špízy se sýrem a šunkou |
|
Drůbeží maso nakrájíme na kostičky, osolíme, posypeme kořením Pikant. Sýr nakrájíme na kostičky a obalíme v paprice s provensálským kořením. Šunku nakrájíme na obdélníčky asi 3x4 cm. Napichujeme na jehly maso a sýr zabalený do šunky, obalíme v trojobal...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřový plátek na zelenině |
|
Maso lehce nalepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Na pánvi necháme zeskovatět cibuli, poté přidáme na plátky nakrájený česnek a orestujeme. Na této pánvi zprudka na oleji opečeme maso. Vyjmeme spoli s výpekem a dáme do pekáčku, ve kterém budeme zapé...
|
|
|
| |
|
|
Vepřové plátky se sušenými meruňkami |
|
Víno si zahřejeme a vložíme do něj meruňky přibližně hodinu před začátkem vaření, aby změkly a nasákly chuť vína. Vepřové maso si mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nasekanými bylinkami. Opečeme z obou stran na rozpáleném oleji a přendám...
|
|
|
| |
|
|
|
Sytá Holandská polévka |
|
Brambory si uvaříme zvlášť, nakrájené na kousky ve slané vodě, mleté maso si osmažíme na minimálním množství oleje, hodně ho mícháme, aby se nám rozdělovalo, pak ho dáme do hrnce s horkou vodou, pěkně si ho rozmícháme, přidáme cibuli na drobno krájeno...
|
|
|
|
|
|
Tuňákové koule - recept od maminky |
|
Tuňáka vyklopíme z konzervy a necháme okapat. Dáme do mísy a přidáme strouhanku, nasekaný kopr a pažitku, jemně nasekané mandle,citronovou kůru a vejce. Podle chuti přisolíme a připepříme. Dobře (nejlépe rukou) prohněteme do kompaktní hmoty. Z hmoty děláme...
|
|
|
|
|
Sýrová křidélka |
|
Křidélka zbavíme špiček, dáme je do pekáčku a osolíme. Přidáme lžíci másla, podlejeme vodou a pečeme 30 minut na 180 stupnů. Smícháme sambal oelek s nivou, mixujeme a postupně přidáváme smetanu. Nakonec vmícháme jarní cibulku. Po půl hodině křid...
|
|
|
|
|
Recept na Stonková polévka s pohankou |
|
Nejprve dáme vyvařit svazky stonků z petrželky a kopru, vyvařené je vyndáme a k vývaru přidáme zbytky z masa, kostí, nebo zeleninového vývaru. Dále očištěnou mrkev nakrájenou na kolečka, pórek a lahůdkovou cibulku také na kolečka, kapustu na proužky a cibu...
|
|
|
|
|
Kadlikův ovarovozabijačkový guláš |
|
Přepadl takhle ve středu odpoledne, cestou z práce, Kadlíka jeho chuťomasohlad. A tak jsem se stavil v řeznictví, pátrajíce, čím ho zahnat. Jak mi padl zrak na vystavené vepřové vnitřnosti, v hlavě se rozsvítila červená kontrolka - tohle ti doktorka zakázala!!...
|
|
|
|
|
Zabalená krkovička s paprikovo křenovou omáčkou |
|
Krkovičku mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořením. Na každý plátek dáme pár lístků šalvěje, omotáme šunkou a dobře přimáčkneme nebo přichytíme párátky. Na oleji si zpěníme cibuli na kolečka a vložíme opéct maso z obou stran. Šunka by se měla ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Masová musaka |
|
Na oleji osmahneme krájené cibule a česnek, přidáme maso a ještě osmahneme. Zalijeme vínem a kečupem, sypneme pepř, tymián a osolíme a asi 25 minut dusíme. Cukety jen omyjeme, neloupeme, nakrájíme na silnější kolečka. Osmahneme je na oleji a naskládáme do za...
|
|
|
|
| 1 ... 596 | 597 | 598 | 599 | 600 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 11961-11980 receptů |
|
|
|
