|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 7241-7260 receptů | | 1 ... 360 | 361 | 362 | 363 | 364 ... 855 |
|
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami |
|
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme játra, až se zatáhnou přidáme hříbky a fazolky, opepříme lehce podlejeme a dusíme. Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osm...
|
|
|
|
|
Bramborový salát se sušenými rajčátky, olivami a kapary |
|
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme, po vychladnutí oloupeme, pokrájíme na slabé plátky a vložíme do hlubší misky. Přidáme pokrájená vejce, nasekaná sušená rajčátka, půlky nebo čtvrtky oliv a malé naložené kapary. Do druhé misky smícháme jo...
|
|
|
|
|
Brokolicový koláč (s kuřecím masem) |
|
Nejprve si uděláme těsto a dáme na chvíli do lednice. Mezi tím si připravíme nakrájenou a uvařenou brokolici, steril.kukuřici, cibuli na kroužky. Když je těsto připravené, poklademe ho do kulaté formy. Posypeme zeleninou a zalijeme osoleným a rozšlehaným vejc...
|
|
|
|
|
Recept na Filet z okouna s bramborovookurkovou omáčkou |
|
Porce ryby omyjeme a osušíme, ochutíme solí, pepřem a sušeným tymiánem. Cibuli a česnek oloupeme a najemno nasekáme, okurku oloupeme a rozkrájíme na větší kostky. Brambory oloupeme, překrájíme na osminy a uvaříme doměkka v osolené vodě. Na pánvi rozpu...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátek Gyros se slaninou s sýrem |
|
Maso lehce naklepeme, po stranách nařízneme. Posypeme kořením. Na rozpáleném oleji zprudka opečeme Dáme i s výpekem do pekáče. Maso posypeme cibulí (nakrájenou na půlměsíčky). Zalijeme vývarem a dáme podusit do trouby na cca 200° asi 15 min. Maso vyndáme ...
|
|
|
|
|
Recept na Roštěnky s hořčicí na hříbkách,se smetanou |
|
naklepeme řízky,osolíme,opepříme a obalíme v mouce...na sádle zesklovatíme cibuli,poté přidáme maso,které potřeme na jedné straně plnotučnou hořčicí...prudce,ale krátce osmahneme z obou stran..vyndáme...do výpeku přidáme hřiby (já použila z mrazáku),po...
|
|
|
|
|
Nádivka z cukety II |
|
Nastrouháme nahrubo cuketu, salám, tvrdý sýr, mrkev, najemno česnek, cibuli nakrájíme na drobné kostičky, přidáme zbytek surovin, okořeníme, důkladně prohněteme a dáme do pekáče - buď vymazaného tukem, nebo vyloženého pečícím papírem a pečeme v před...
|
|
|
|
|
Recept na Bylinkové rizoto |
|
Pórek nakrájíme na nudličky, cibuli a česněk nakrájíme na drobno. z citrónu si vymačkáme šťávu a nastrouháme kůru. Na oleji orestujeme pórek, cibuli a česnek, přidáme rýži a krátce opečeme. Přilijeme přibližně 1/3 vývaru s citronovou šťávou a kůro...
|
|
|
|
|
Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami |
|
V kastrolu roztopíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání mouku jakoby osmažíme . Zalijeme vlažným vývarem, přidáme smetanu a osolíme.Omáčku vaříme za stálého míchání ještě asi 30 minut. Pokud se vám udělají hrudky - rozmixujte omáčku ponorn...
|
|
|
|
|
|
Plněné masové kuličky s řeřichou |
|
Do větší mísy dáme všechny uvedené suroviny, přidáme nůžkama nastříhanou zelenou část řeřichy, vše důkladně promícháme a necháme půl hodiny odpočinout. Ze směsi kávovou lžičkou odkrajujeme větší hromádky ze kterých v navlhčené dlani děláme ku...
|
|
|
|
|
Recept na Polévka bramborový krém |
|
Na oleji osmažíme do zlatova na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený, očištěný celér a brambory. Krátce orestujeme a zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř česnek a vaříme do měkka. Mouku rozmícháme ve smetaně a přidáme k uvařeným brambo...
|
|
|
|
|
Pizza trošku jinak |
|
těsto: všechny přísady smícháme, a dáme na pečící papír péct na 180st. nátěr: všechny přísady rozmixujem /kdo má rád česnek tak ať si ho tam dá víc/ Plňka: porek,jarní cibulku a žampiony - orestujeme na pánvičce s trochou oleje doporučuju troš...
|
|
|
|
|
|
Plněná kapsa na houbách |
|
Kotlety naklepeme,osolíme,opepříme,namažeme hořčicí.Poklademe kouskem cibule,salámu a kyselou okurkou.Přehneme,sepneme párátky.Do tlakového hrnce dáme tuk na kterém usmažíme cibuli,přidáme maso,orestujeme ze všech stran a přidáme předem namočené houby.Zale...
|
|
|
|
|
Lasagne Zdeničky |
|
Jogurtová omáčka - Jogurt, 2vejce, sůl, pepř, strouhaný sýr Masová omáčka - zpěníme cibulku na proužky, když zezlátne, tak přidáme česnek, mleté maso, loupaná rajčata, sůl, pepř, oregano a trochu kečupu. Vymažeme si pekáč - veliký, klademe plátk...
|
|
|
|
|
Recept na masová omáčka bez masoxu |
|
Uděláme si cibulový základ, vložíme na něj na kostky nakrájené maso, okořeníme, dáme vegetu, pořádně promícháme a zalijeme vodou. Až je maso měkké, zaděláme záklechtkou a asi 10 min provaříme za občasného míchání na mírném plameni. Dochutíme solí...
|
|
|
|
| |
|
|
Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví |
|
Maso odblaníme a rozdělíme na čtyři díly. Z balzamika, medu, oleje, bazalky a hořčice ušleháme marinádu. Panenku dobře osolíme a opepříme a naložíme do marinády, nejlépe do druhého dne. V pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm asi 10 minut opékáme ze v...
|
|
|
|
| 1 ... 360 | 361 | 362 | 363 | 364 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 7241-7260 receptů |
|
|
|
