|
Recept na Špízový pekáč s brambory
Recept na Špízový pekáč s brambory je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Špízový pekáč s brambory budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1/2kg vepř. masa (použita plec), 1kg brambor, 5 berevných paprik, 1ks velké cibule (+lahůdková), 100g špeku, žampiony - 2 hrsti, 5 stroužků česneku, 60-80ml oleje, 1 PL Podravky, kmín, pepř, Adžika.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Špízový pekáč s brambory
Recept na Špízový pekáč s brambory: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, jen opepříme a nakrájíme spolu s ostatními ingrediencemi na čtverce jako na špízy, brambory a větší žampiony na půl, malé necháme celé. Do mixéru dáme na dno trošku vody(3PL), česnek, trochu rozsekáme, přidáme olej, Podravku a vše dobře rozmixujeme. Vzniklou emulzi vlijeme do hlubokého plechu, přidáme vše ostatní, dobře promísíme, urovnáme, posypeme kmínem a Adžikou, dáme do 200°C předehřáté trouby a jdeme na cigárko s kafíčkem. Pečeme 60min a po každých 20 minutách prohrábneme. Nepodléváme, papriky pustí šťávy dost, která se ale včas odpaří.
Poznámka k receptu na Špízový pekáč s brambory: POZOR - silná vůně česneku. Lze použít místo vepřového kuřecí křidélka či stehýnka, brambory na čtvrtky a doba pečení se zkrátí na 45 min.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Špízový pekáč s brambory, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Tom Beyk
- Datum vložení: 04.06.2013
- Počet porcí: 4-5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 1/2kg vepř. masa (použita plec), 1kg brambor, 5 berevných paprik, 1ks velké cibule (+lahůdková), 100g špeku, žampiony - 2 hrsti, 5 stroužků česneku, 60-80ml oleje, 1 PL Podravky, kmín, pepř, Adžika
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Špízový pekáč s brambory,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Špízový pekáč s brambory - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Špízový pekáč s brambory
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|