Recept na Špenátová polévka se žampiony
Recept na Špenátová polévka se žampiony je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Špenátová polévka se žampiony budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cca 150g zmražených špenátových listů 3 větší oloupané čerstvé žampiony pokrájené na tenké plátky 250ml smetany ke šlehání 3 trojúhelníčky taveného sýru (např. Smetanito) 500ml zeleninového vývaru (může být i z kostky) šalotka 2 prolisované stroužky česneku máslo nebo olivový olej sůl a pepř na dochucení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Špenátová polévka se žampiony
Recept na Špenátová polévka se žampiony:
1) Na másle nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku. 2) Zalejeme smetanou a přidáme tavený sýr. 3) Sýr necháme za stálého míchání rozpustit a lehce osolíme. 4) Přidáme mražený špenát, prolisovaný česnek, plátky žampionů a zalijeme vychlazeným vývarem. 5) Za občasného míchání vaříme na mírném ohni tak dlouho, dokud špenát úplně nerozmrzne. Podávat můžeme samotné, či s rozpůlenou opečenou bagetkou s bylinkami a olivovým olejem.
Poznámka k receptu na Špenátová polévka se žampiony:
Jenom ještě nejnovější zjištění. Dá se použít i kuřecí nebo slepičí vývar, jenom to pak chce míň solit a pepřit :) kamarádce s kuřecím chutnal víc, já si zase stojim za tim zeleninovym
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Špenátová polévka se žampiony, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: LucyAsh (Lucy)
- Datum vložení: 15.09.2009
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: cca 150g zmražených špenátových listů 3 větší oloupané čerstvé žampiony pokrájené na tenké plátky 250ml smetany ke šlehání 3 trojúhelníčky taveného sýru (např. Smetanito) 500ml zeleninového vývaru (může být i z kostky) šalotka 2 prolisované stroužky česneku máslo nebo olivový olej sůl a pepř na dochucení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Špenátová polévka se žampiony,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Špenátová polévka se žampiony - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Špenátová polévka se žampiony
|
|
