|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 1801-1820 receptů | | 1 ... 88 | 89 | 90 | 91 | 92 ... 101 |
|
Plněná kýta se smetanovo-česnekovou omáčkou |
|
Maso omyjeme a zevnitř osolíme. Poklademe omytým česnekem, na plátky nakrájenou paprikou a pár kousky na silnější proužky nakrájené cibule. Sýr nakrájíme na 5 proužků a dáme navrch. Nakonec položíme kopr a párátkama dobře po celé délce sepneme. Na plech ...
|
|
|
|
|
Kulajdička, jak jí dělala maminka - recept od maminky |
|
Do hrnce dáme vodu a do ní nakrájíme očištěné brambory nakrájené na kostičky, houby, koření (pepř, nové koření, bobkové listy, bez papriky!), polovinu kopru, masox a vaříme, až brambory změknou. Mezi tím si uvaříme vajíčka natvrdo a obě smetany si rozm...
|
|
|
|
|
Zapečené gnocchi s uzenou krkovičkou, špenátem a mozarellou |
|
V pekáči na trošce oleje zpěníme česnek nakrájený na plátky, přidáme krkovici nakrájenou na kostičky a krátce osmahneme. Přidáme gnocchi uvařené v osolené vodě, promícháme s krkovicí a česnekem, přelijeme smetanou a nakonec vsypeme mražené kuličky špe...
|
|
|
|
|
Lahodný dortík |
|
Ke žloutkům dáme horkou vodu, ušleháme, pak přidáme cukr, šleháme, pak přidáme sníh a nakonec lehce vmícháme mouku - upečeme ve formě. Mezitím si uvaříme pudink - je hustý, občas ho uvařený promícháme a do vychladlého vmícháme zbytek tvarohu i kysané...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborový guláš II. |
|
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme brambory na kostičky, chvíli promícháváme, zasypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byla těsně nad bramborami. Osolíme, přidáme kmín, kolečka klobásy a necháme asi 15 minut vařit. Pak zahustíme moukou rozmíchanou v z...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky s omáčkou z brokolice, nivy a smetany |
|
Připravíme si na plotnu hrnec s osolenou vodou na rýži a na brokolici a dáme vařit. Nakrájíme najemno cibulku, zpěníme v hrnci na másle. Nakrájíme kuřecí prsa na nudličky, osolíme, opepříme(můžeme přidat trochu soji a worchesteru, ale není nutné, jen pokud...
|
|
|
|
|
Recept na Napoleonkovy poháry |
|
Nejdříve si uvaříme silnou kávu, kterou po zchladnutí ji smícháme s rumem. Vyšleháme si Lučinu s tvarohem a cukrem, v jiné míse vyšleháme šlehačku se ztužovačem do tuha, přidáme k vyšlehanému tvarohu a ochutíme skořicí. Do kávy krátce namáčíme přep...
|
|
|
|
|
Krtkovo meruňkové tajemství - recept od maminky |
|
Bílky vyšleháme do tuha, zašleháme žloutky a cukrem. Postupně vmícháme pudink, kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme asi 15 minut na 170°C dle typu trouby. Na krém vyšleháme smetanu se smetanafixem, ve vedlejší míse prošleháme mascarpone s va...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s drobenkou a ovocem |
|
Předehřejte troubu na 180°C. Dortovou formu vyložte papírem na pečení. Z mouky, cukru, másla a kypřícího prášku vypracujte drobenku a asi třičtvrtě jí nasypte do formy. Smíchejte suroviny na nápň. Ovoce vložíme do formy a zalijeme smíchanou náplní. Na...
|
|
|
|
|
Musaka |
|
Lilky nakrájíme na plátky 1,5 cm široké. Lehce posolíme, aby z nich vytekla tekutina. Ubrouskem setřeme kapky vody, obalíme v hladké mouce a osmažíme do zlatova. Brambory oloupeme, nakrájíme na stejně široké plátky, cuketu oloupeme a nakrájíme stajně. Raj. ...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky nažluto |
|
Prsa nakrájet na nudličky nebo kousky, osmahnout na rozpáleném oleji, až se "zatáhne", osolit a posypat kořením. Přikrýt pokličkou a nechat dusit. Ke konci zalít smetanou a v omáčce nechat prohřát okapané ovoce. Podávat s hráškovou rýží nebo s rýží s kuk...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Flíčky s tvarohem a se smetanou |
|
Z mouky, vajíček a vody uděláme těsto, které rozválíme na tenký plát, který rozkrájíme na flíčky a ty dáme vařit do osolené vody. Na pánvičku dáme trochu oleje na kterém osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu. Hotovou slaninu i s vysmahlým tukem přel...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsíčka se zeleninou |
|
1. Maso nakrájíme, promícháme s olejem a kořením, v mikrovlné troubě asi 4-5minut vaříme při 750W. v půlce doby promícháme. 2. Žampiony nakrájíme na kousky, pórek na kolečka, papriky na proužky a přidáme i s kukuřicí k masu, promícháme a dáme na 3 minu...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy se zakysankou - recept od maminky |
|
Syrovou řepu oloupeme, nastrouháme nahrubo. Přidáme prolisovaný česnek, cibuli na malé kostičky, citronovou šťávu (podle chuti), osolíme, opepříme. Smícháme se zakysanou smetanou a dáme na hodinku do lednice vychladit....
|
|
|
|
|
Švédský jablkový koláč - recept od maminky |
|
Smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a prášek do pečiva. Přidejte máslo nakrájené na větší kusy a dobře propracujte, dokud těsto nebude celistvé a hladké, vejce není potřeba. (Pokud do těsta přidáte 2 žloutky, koláči to neublíží). Použijte...
|
|
|
|
|
Recept na Plněné kotlety gyros |
|
Kotlety by měly být asi 2 cm silné, já měla s kostí, ale mohou být i bez. Do každé kotlety uděláme ostrým nožem kapsu. 100 g sýra a klobásku nakrájíme na kostičky, česnek nasekáme nadrobno, dáme do misky, posypeme trochou koření gyros, promícháme a napln...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s Fidorkovo - karamelovým tvarohem |
|
Rozmrazené listové těsto vyválíme na plech tak, aby jsme měli malý rantlík. Tvarohy, smetanu, pudink a cukr vymícháme. Do směsi nalámeme Fidorky a smícháme. Vylijeme na listové těsto. 5 PL cukru v rendlíku roztavíme na zlatohnědý karamel, kterým tvaroh pokr...
|
|
|
|
|
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou |
|
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky a pěstí ruky malinko poklepeme. Plátky masa osolíme a opepříme, posypeme hladkou moukou. V pánvi rozehřejeme olej, v něm osmažíme na půlkolečka nakrájenou cibuli až skoro dohněda, pak teprve vložíme plátky masa a z ob...
|
|
|
|
|
Rudé těstoviny zapečené |
|
Uvaříme červenou řepu ve vodě, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Současně uvaříme i těstoviny klasickým způsobem. Vymažeme zapékací mísu olejem, na dno vrstvíme polovinu těstovin, polovinu strouhané nivy, řepu a zopakujeme opět vrstvu zbylých tě...
|
|
|
|
| 1 ... 88 | 89 | 90 | 91 | 92 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 1801-1820 receptů |
|
|
|
