|
Recept na Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem
Recept na Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem je zařazen v kategorii předkrmy.
K přípravě Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- slané křehké těsto ( použila jsem toto: 1 hrnek hladké mouky, 1 vejce+ 1 žloutek nebo 2 žloutky, špetka soli, 100g másla) - náplň: - uzený losos na kousky, asi 200g - mascarpone 250g (Lučina, pomazánkové máslo asi lze) - medvědí česnek 2 hrsti - červená cibule- 2 menší, na měsíčky - 3 syrová vejce - olivový olej 1-2 lžíce - sůl, čerstvě mletý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem
Recept na Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem: Nejdříve vypracovat těsto, zabalit do folie a do chladu. Na náplň na oleji podusit, nejlépe zkaramelizovat cibuli, krátce prohřát medvědí česnek, osolit, opepřit. Po zchladnutí smíchat s mascarpone, vejci a lososem, dochutit. Těsto vyválet, přenést do formy, krátce zapéci ve vyhřáté troubě. Potom naplnit, případně ozdobit, dopéci asi 20 minut na 160 stupňů.
Poznámka k receptu na Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem: Ozdobila jsem rybkami ze zbytku těsta, posypanými sezamovou solí. Zdroj neuvádím, různě jsem se inspirovala, ale výsledek je dle mé fantazie. Foto řezu dodám, koláč je určený jako dárek, takže nemohu nyní krájet.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Alexiss
- Datum vložení: 15.04.2014
- Počet porcí: 8 - 10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Předkrmy
- Suroviny: - slané křehké těsto ( použila jsem toto: 1 hrnek hladké mouky, 1 vejce+ 1 žloutek nebo 2 žloutky, špetka soli, 100g másla) - náplň: - uzený losos na kousky, asi 200g - mascarpone 250g (Lučina, pomazánkové máslo asi lze) - medvědí česnek 2 hrsti - červená cibule- 2 menší, na měsíčky - 3 syrová vejce - olivový olej 1-2 lžíce - sůl, čerstvě mletý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|