Recept na Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky
Recept na Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Sekaná: 500 g mletého hovězího a vepřového-půl na půl 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžička Dijonské hořčice 1 vejce strouhanka mléko čerstvá bazalka provensálské koření petržel sladká paprika sůl pepř máslo voda Příloha: 1 plechovka sterilovaného hrášku a mrkve v mírně slaném nálevu 1 šalotka provensálské koření 2 bobkové listy pepř olivový olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky
Recept na Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky:
Cibuli, česnek a bazalku nakrájíme najemno. Maso promícháme rukama se všemi uvedenými surovinamy a vytvarujeme tvar šišky. Dáme do pekáče, podlejeme vodou, přidáme máslo. Dáme péct do trouby na 200-250°C. Příloha: Na pánvi zesklovatíme na oleji šalotku. Z konzervy slejeme nálev, hrášek s mrkví nasypeme na pánev, přidáme koření, prohřejeme a podáváme.
Poznámka k receptu na Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky:
*Všechny přísady by měly být vyvážené a neměla by převažovat výrazně žádná chuť. *Určitě bych nekoupil maso v řeznictví, kde už ho mají namleté na hromadě.O mletých balených masech v supermarketech ani nemluvě.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Miquel
- Datum vložení: 17.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: Sekaná: 500 g mletého hovězího a vepřového-půl na půl 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžička Dijonské hořčice 1 vejce strouhanka mléko čerstvá bazalka provensálské koření petržel sladká paprika sůl pepř máslo voda Příloha: 1 plechovka sterilovaného hrášku a mrkve v mírně slaném nálevu 1 šalotka provensálské koření 2 bobkové listy pepř olivový olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sekaná s přílohou hrášku a baby karotky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky
|
|
