|
Recept na Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce
Recept na Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky(řízky)krkovice, 1 velká cibule 4 stroužky česneku, 1 vejce, 4 sušená rajčata, malý špalíček nivy, 4 plátky Hermelínu, 1/4 mraženého špenátu, 150 ml smetany, olivový olej, hrst petrželky, 1 lžíce Solamylu, 4 kuličky zeleného pepře, sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce
Recept na Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce: Plátky masa si naklepeme přes igelitový sáček, osolíme a uděláme si pastu-v mističce si smícháme nastrouhanou nivu, propasírované stroužky česneku, lžíci olivového oleje a nasekanou petrželku, jen tak 2 lžíce si jí ponecháme do omáčky. Touto směsí pomažeme plátky masa, a na pastu natřeme osolený a rozmrzlý špenát, uvaříme si vajíčko, které rozřízneme na čtvrtinky a položíme do středu masa, k tomu položíme pláteček Hermelínu a sušené rajče. Svážeme nití do roládek a ovážeme nití, aby držely, může nám trošku vytéct špenát, ale není to naškodu, může se ho dát méně(já dala dost). V hrnci na oleji si zprudka opečeme roládky, vyndáme je, osmažíme si cibulku do světle hnědé barvy, nakrájenou nadrobno, vrátíme roládky, zalijeme mírně vodou a dusíme. Omáčku dosolíme, do smetany si rozpustíme solamyl a když je maso akorát, tak si smetanou zahustíme omáčku, přidáme zbylou petrželku a chvilku povaříme. Omáčky nesmí být zbytečně moc, ale tolik, aby s přílohou bylo všechno šťavnaté.
Poznámka k receptu na Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce: Malá a zdařilá improvizace. Omáčka, která vznikne ze všech surovin je moc dobrá(manžel snědl dvě porce-přidal si)a petrželka je krásně chuťově cítit. Podávala jsem s rýží.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 24.12.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 plátky(řízky)krkovice, 1 velká cibule 4 stroužky česneku, 1 vejce, 4 sušená rajčata, malý špalíček nivy, 4 plátky Hermelínu, 1/4 mraženého špenátu, 150 ml smetany, olivový olej, hrst petrželky, 1 lžíce Solamylu, 4 kuličky zeleného pepře, sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|