|
Recept na Řezníkův dort
Recept na Řezníkův dort je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Řezníkův dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg mletého vepřového masa 4 vejce syrová, 5 vajec uvařených na tvrdo koření na mletá masa 4 stroužky česneku, 4 jarní cibulky vepřová tuková blána (bránice) majoránka, pepř, sůl, solamyl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řezníkův dort
Recept na Řezníkův dort:
Mleté maso dobře promícháme s kořením, vmícháme syrová vejce, česnek a na jemno nakrájenou jarní cibulku, 2 polévkové lžíce Solamylu a dáme uležet do lednice na 2 hodiny. Mleté maso po proležení řádně ještě propracujeme v celistvou a ochucenou hmotu. Dortovou formu si vymažeme olejem, vysypeme strouhankou a vložíme polovinu masové směsi. Vejce uvařená na tvrdo podélně rozpůlíme a vtlačíme do vložené masové směsi. Vzniklou náplň dortu (vejce) přikryjeme druhu polovinou masové směsi. Dobře sklepneme a stlačíme, aby ubylo ve směsi vzduchových bublin. Vrchní část mokrou rukou uhladíme a položíme na ni vepřovou tukovou blánou - bránicí. Pečeme bez podlévání cca 45-60 minut. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem. Sekaná je zcela bez obsaženého pečiva.
Poznámka k receptu na Řezníkův dort:
To bude u nás v sobotu . a bodík
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řezníkův dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 19.07.2010
- Počet porcí: 6-8 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 1 kg mletého vepřového masa 4 vejce syrová, 5 vajec uvařených na tvrdo koření na mletá masa 4 stroužky česneku, 4 jarní cibulky vepřová tuková blána (bránice) majoránka, pepř, sůl, solamyl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řezníkův dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řezníkův dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řezníkův dort
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
