Recept na Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou
Recept na Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
30 ředkviček /nakrájené na slabé plátky/ 3 natvrdo uvařená vejce /nakrájená na plátky/ 100 g lučiny 1/2 čajového hrnku mléka 1 žloutek 1 lžička solamylu 2 lžíce citr. šťávy 1 lžička plnotučné hořčice 2 lžíce oleje sůl podle chuti.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou
Recept na Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou:
Mléko rozkvedláme se žloutkem a solamylem ve vodní lázni. Mícháme do zhoustnutí. Přidáme lučinu a rozpustíme v mléce za stálého míchání. Nakonec vmícháme směs citrónové šťávy, hořčice a oleje. Podle chuti dosolíme. Na misky rozdělíme nakrájené ředkvičky a vejce. Přelijeme připravenou sýrovou zálivkou a podáváme s čerstvým pečivem.
Poznámka k receptu na Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou:
Zdroj: Salátová kuchařka Já jsem vynechala syrový žloutek /v létě nemám k němu důvěru/, a ani to nebylo znát. Místo plnotučné hořčice jsem použila dijónskou. Salát je výborný když je vychlazený.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: HankaPu
- Datum vložení: 22.09.2009
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 30 ředkviček /nakrájené na slabé plátky/ 3 natvrdo uvařená vejce /nakrájená na plátky/ 100 g lučiny 1/2 čajového hrnku mléka 1 žloutek 1 lžička solamylu 2 lžíce citr. šťávy 1 lžička plnotučné hořčice 2 lžíce oleje sůl podle chuti
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou
|
|
