|
Recept na Ragú z líček
Recept na Ragú z líček je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Ragú z líček budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g hovězích líček-byly zmražené 2-3 cibule 3 stroužky česneku 1 větší paprikový lusk 2 rajčata kousek pórku 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžička mleté papriky-nemusí být pár lístečků libečku 1 lžíci čerstvého rozmarýnu-sušeného 1/2 lžíce hovězí vývar 1 lžíci hladké mouky lžíce sádla-nebo oleje pepř čerstvě namletý sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ragú z líček
Recept na Ragú z líček:
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, promícháme a necháme stát, než usmažíme cibule, nakrájené nadrobno. Pak dáme sporák na maximum, přidáme maso a opečeme ho, teplotu snížíme a dusíme nejprve ve vlastní šťávě, pak zalijeme vývarem, přidáme pepř, nakrájená rajčata, papriku i pórek na menší kousky a dusíme tak dlouho, dokud není maso měkké. Pak si do malého množství vývaru rozšleháme mouku, ragú zahustíme, doladíme chutě a necháme probublat tak 10 minut.
Poznámka k receptu na Ragú z líček:
Můžeme vařit v PH, ale líčka netrvají tak dlouho jako ostatní hovězí maso. Byla opět chuť na něco podobného tomu guláši, co jsem nedávno dávala, tak jsem prubla takto a byli spokojení. Jako příloha byly těstoviny.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ragú z líček, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 21.10.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 500 g hovězích líček-byly zmražené 2-3 cibule 3 stroužky česneku 1 větší paprikový lusk 2 rajčata kousek pórku 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžička mleté papriky-nemusí být pár lístečků libečku 1 lžíci čerstvého rozmarýnu-sušeného 1/2 lžíce hovězí vývar 1 lžíci hladké mouky lžíce sádla-nebo oleje pepř čerstvě namletý sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ragú z líček,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ragú z líček - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ragú z líček
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
