Recept na Pštrosí steak ve slaninovém kabátku
Recept na Pštrosí steak ve slaninovém kabátku je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Pštrosí steak ve slaninovém kabátku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 ks pštrosích steaků (á 200g) 1 sáček kořenící směsi STEAK 8 plátků uzené slaniny olivový olej,režná nit.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pštrosí steak ve slaninovém kabátku
Recept na Pštrosí steak ve slaninovém kabátku:
Pštrosí maso potřeme olivovým olejem smíchaným s kořením STEAK a dáme uležet do chladna nejlépe na 24 hodin. Uzenou slaninou poté vytvoříme okolo steaků „kabátek“, který zajistíme režnou nití. Steaky po uležení a obalení vkládáme do rozpáleného oleje na pánvičce, a zprudka opékáme z každé strany cca 4-5 minut. Poté necháme přikryté „ tzv. dojít “ cca 5-10 minut. Příloha americké brambory. Jako lahodná zeleninová příloha BABY karotka na másle.
Poznámka k receptu na Pštrosí steak ve slaninovém kabátku:
Zdroj masa: Vánoční trhy na BVV Brno – stánek fy. Pštrosí farma Doubravice nad Svitavou
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pštrosí steak ve slaninovém kabátku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 09.03.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 4 ks pštrosích steaků (á 200g) 1 sáček kořenící směsi STEAK 8 plátků uzené slaniny olivový olej,režná nit
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pštrosí steak ve slaninovém kabátku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pštrosí steak ve slaninovém kabátku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pštrosí steak ve slaninovém kabátku
|
|
