Recept na Prošívaný dort z vaječného koňaku
Recept na Prošívaný dort z vaječného koňaku je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Prošívaný dort z vaječného koňaku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
korpus: 200 ml oleje 250 ml vaječného koňaku 5 vajec 125 g kukuřičného škobu (solamylu) 65 g polohrubé mouky 65 g hladké mouky kypřící prášek do pečiva krém: 250 g másla 250 g cukru 2 žloutky 200-250 ml mléka 2 PL hrubé mouky (půlka tabulky kvalitní hořké čokolády) potahová hmota (smartflex velvet).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Prošívaný dort z vaječného koňaku
Recept na Prošívaný dort z vaječného koňaku:
Vejce ušleháme do husté pěny spolu s cukrem. Pomalu zašleháme olej a koňak a na závěr i sypké suroviny. Pečeme v předehřáté troubě. Na krém si uvaříme kašičku z mléka, mouky a čokolády. V míse ušleháme máslo, cukr a žloutky. Když je hmota konzistentní můžeme zašlehat vychladlou kašičku.
Poznámka k receptu na Prošívaný dort z vaječného koňaku:
Kombinace čokoládového krému (nikoli z kakaa ale z čokolády) a těsta z vaječného koňaku je prostě skvělá. Tip: Aby vznikla polokoule použila jsem kulatou skleněnou zapékací misku vyloženou pečícím papírem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Prošívaný dort z vaječného koňaku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: S281354
- Datum vložení: 04.08.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: korpus: 200 ml oleje 250 ml vaječného koňaku 5 vajec 125 g kukuřičného škobu (solamylu) 65 g polohrubé mouky 65 g hladké mouky kypřící prášek do pečiva krém: 250 g másla 250 g cukru 2 žloutky 200-250 ml mléka 2 PL hrubé mouky (půlka tabulky kvalitní hořké čokolády) potahová hmota (smartflex velvet)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na prošívaný dort z vaječného koňaku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Prošívaný dort z vaječného koňaku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Prošívaný dort z vaječného koňaku
|
|
