|
Recept na Oříškový sen - sušenky
Recept na Oříškový sen - sušenky je zařazen v kategorii moučníky - drobné pečivo.
K přípravě Oříškový sen - sušenky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Hladká mouka 200 g, ovesné vločky 100 g, Solamyl 1 lžička, prášek do pečiva 1 lžička, máslo 200 g, cukr krupice 80 g, (možno dát polovinu tmavého) vanil.cukr 1 ks, vajíčka 2 ks, čokoláda na vaření 200 g, lískové ořechy 100 g..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Oříškový sen - sušenky
Recept na Oříškový sen - sušenky: Do jedné misky si připravíme odvážené vločky, mouku, Solamyl a prášek do pečiva. Do další misky nahrubo nastrouháme čokoládu a oříšky (ty můžeme projet mixérem na drobnější kousky). Změklé máslo dáme do mísy, přisypeme cukry a mixérem vyšleháme. Poté přidáme do hmoty vždy po jednom vajíčku a promícháme. Pak do hmoty vmícháme suroviny z první misky (mouku,..) a nakonec přidáme čokoládu s oříšky - tady už ovšem vezmeme do ruky vařečku, protože těsto nám houstne. Kdo má chuť, může přidat špetku skořice nebo strouhané citronové či pomerančové kůry (já dala citr.kůru). Připravíme si plech s peč. papírem a na něj klademe kuličky, které tvarujeme pomocí lehce navlhčených rukou (ne mokrých) a nebo děláme pomocí dvou lžiček malé hromádky (dáváme je dál od sebe, jelikož se při pečení ještě trošku "rozlijí"). Prsty uděláme z hromádek kulaté placičky a plech vložíme do předem vyhřáté trouby na 170°C. Pečeme dle velikosti, až nám spodní strana začíná růžovět (já dělala 9 ks na velký plech a pekla jsem je cca 10 min). Pak sušenky i s papírem sundáme stranou(horké jsou křehké) a po mírném vychladnutí přendáme na tác(talíř). Sušenky jsou jemné a krásně křehké a jsou velmi brzy snědeny.
Poznámka k receptu na Oříškový sen - sušenky: Recept mám z knížky, kterou dostal starší syn k narozeninám (pro mladé kuchaře) a protože teď marodí, moc si přál je ochutnat a já mu přání ráda splnila ;-). V receptu je cukru 200 g, ale mě to přišlo hodně přeslazené a tak jsem dala jen polovinu. Hned po vytažení jsme je s Vojtou ochutnali, pak mírně vychladlé, pak studené - všechny varianty jsou moc jedlé - no, měli jsme co dělat, aby jsme je nespapali všechny ;-D.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Oříškový sen - sušenky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mirca75
- Datum vložení: 01.12.2009
- Počet porcí: 30 - 40 ks dle velikosti
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Drobné pečivo
- Suroviny: Hladká mouka 200 g, ovesné vločky 100 g, Solamyl 1 lžička, prášek do pečiva 1 lžička, máslo 200 g, cukr krupice 80 g, (možno dát polovinu tmavého) vanil.cukr 1 ks, vajíčka 2 ks, čokoláda na vaření 200 g, lískové ořechy 100 g.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na oříškový sen - sušenky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Oříškový sen - sušenky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Oříškový sen - sušenky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|