Recept na Mušličky s pórkovou omáčkou
Recept na Mušličky s pórkovou omáčkou je zařazen v kategorii pro děti.
K přípravě Mušličky s pórkovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 hrstě bezlepkových těstovin mušliček (dala jsem amarantové) mořská sůl 10 cm kus pórku 1 malá mrkev 1 až 2 žampiony 1 lžička olivového oleje (nebo jiného kvalitního) 1 lžička másla 1 Lučina (62 g) 1 lžička alternativní mouky (dala jsem pohankovou, lze rýžovou, jáhlovou, kukuřičnou atd.) šnytlík na posypání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mušličky s pórkovou omáčkou
Recept na Mušličky s pórkovou omáčkou:
Uvaříme si v osolené vodě těstoviny a mezitím připravíme omáčku. Na lžičce másla s olejem zpěníme na velmi jemno nakrájený pórek, přidáme na tenoučké plátky nakrájené žampiony a jemně postrouhanou mrkev, zalijeme trochou horké vody a 5 minut povaříme. Pak přidáme Lučinu, rozvaříme ji do omáčky a podle chuti lehce dosolíme. Zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody (nemusí být). Podáváme posypané pažitkou nebo petrželkou.
Poznámka k receptu na Mušličky s pórkovou omáčkou:
Omáčka se hodí i k bramborovým nočkům. Můžeme dochutit 1/2 kostkou zeleninového nebo kuřecího BIO bujonu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mušličky s pórkovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kiara
- Datum vložení: 20.08.2010
- Počet porcí: 1 až 2 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro děti
- Suroviny: 2 hrstě bezlepkových těstovin mušliček (dala jsem amarantové) mořská sůl 10 cm kus pórku 1 malá mrkev 1 až 2 žampiony 1 lžička olivového oleje (nebo jiného kvalitního) 1 lžička másla 1 Lučina (62 g) 1 lžička alternativní mouky (dala jsem pohankovou, lze rýžovou, jáhlovou, kukuřičnou atd.) šnytlík na posypání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mušličky s pórkovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mušličky s pórkovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mušličky s pórkovou omáčkou
|
|
