Recept na Marinovaná roštěná s česnekem a olivami
Recept na Marinovaná roštěná s česnekem a olivami je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Marinovaná roštěná s česnekem a olivami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky nízkého roštěnce 1 lžička směsi \"Křehké maso\" od Kotányi hrst zelených oliv 4 stroužky česneku marináda: 2 žloutky 1 lžíce solamylu 4 lžíce oleje 2 lžíce teplé vody 1 lžička kurkumy 1 lžička směsi \"Adamovo žebro\" nebo podobné pepř sůl olej hladká mouka máslo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Marinovaná roštěná s česnekem a olivami
Recept na Marinovaná roštěná s česnekem a olivami:
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích, posypeme směsí "Křehké maso", propícháme vidličkou a necháme pár hodin odležet. Smícháme suroviny na marinádu (soli použijeme o něco méně, než jsme zvyklí - směs na křehnutí svaloviny je slaná) a maso do ní naložíme na 2-4 hodiny. Opékáme na horkém oleji, hotové maso udržujeme teplé a do výpeku přidáme lžíci másla. Necháme ho rozpustit, vhodíme plátky česneku a poloviny oliv a jakmile se česnek rozvoní, přisypeme hladkou mouku. Prosmahneme, zalijeme vodou nebo vývarem a dokončíme šťávu k masu. Dochutíme solí, pepřem, případně několika kapkami maggi. Maso podáváme přelité česnekovo-olivovou omáčkou.
Poznámka k receptu na Marinovaná roštěná s česnekem a olivami:
to je moc krásný recept, který na mě juknul z náhodných.. chvála bohu za ně
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Marinovaná roštěná s česnekem a olivami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 15.11.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 4 plátky nízkého roštěnce 1 lžička směsi \"Křehké maso\" od Kotányi hrst zelených oliv 4 stroužky česneku marináda: 2 žloutky 1 lžíce solamylu 4 lžíce oleje 2 lžíce teplé vody 1 lžička kurkumy 1 lžička směsi \"Adamovo žebro\" nebo podobné pepř sůl olej hladká mouka máslo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na marinovaná roštěná s česnekem a olivami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Marinovaná roštěná s česnekem a olivami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Marinovaná roštěná s česnekem a olivami
|
|
