Recept na Mandlové důlky (DlabemeZdrave)
Recept na Mandlové důlky (DlabemeZdrave) je zařazen v kategorii cukroví - pečené.
K přípravě Mandlové důlky (DlabemeZdrave) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
120g mletých mandlí 300g špaldové mouky (hladká) 150g třtinového cukru (very dark) 200g rostlinného tuku (Alsan) 1/2 vanilkového lusku marmeláda, bílá čokoláda Vivani a mandlové aroma na dokončení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mandlové důlky (DlabemeZdrave)
Recept na Mandlové důlky (DlabemeZdrave):
V míse vyšleháme tuk, vanilkovou dřeň a cukr (raději umletý najemno) do světlé pěny. V další míse smícháme prosátou mouku s mletými mandlemi. Moučnou směs přidáme do krému a šleháme jen do smísení. Těsto zabalíme do fólie a chladíme alespoň 30min. Těsto rozdělíme na 45-50 malých kuliček (můžete jich udělat méně a větší). Dáme je na plech vyložený pečícím papírem dostatečně daleko od sebe (asi 2-3cm). Palcem (nebo koncem vařečky) uděláme do středu každé kuličky důlek. Pečeme v předehřáté troubě na 175°C přibližně 15min nebo dokud nejsou okraje pěkně zlatavé (sušenky by měly zůstat světlé). Vyndáme z trouby a ihned naplíme každý důlek džemem (já použila jahodový). Necháme do druhého dne odležet a zaschnout marmeládu. Nakonec už jen ozdobíme rozpuštěnou čokoládou, do které přidáme pár kapek mandlového aroma. Skladujeme v uzavíratelné dóze na chladném a suchém místě.
Poznámka k receptu na Mandlové důlky (DlabemeZdrave):
http://dlabemezdrave.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mandlové důlky (DlabemeZdrave), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: DlabemeZdrave (Mishka)
- Datum vložení: 11.02.2014
- Počet porcí: cca 40ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené
- Suroviny: 120g mletých mandlí 300g špaldové mouky (hladká) 150g třtinového cukru (very dark) 200g rostlinného tuku (Alsan) 1/2 vanilkového lusku marmeláda, bílá čokoláda Vivani a mandlové aroma na dokončení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mandlové důlky (dlabemezdrave),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mandlové důlky (DlabemeZdrave) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mandlové důlky (DlabemeZdrave)
|
|
