|
Recept na Majonéza z vařených žloutků
Recept na Majonéza z vařených žloutků je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Majonéza z vařených žloutků budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 žloutky z natvrdo uvařených vajec, 1 žloutek syrový, 2 – 2,5 dl oleje, sůl, pepř, 1 lžíce citrónové šťávy nebo octa, několik lžic vývaru nebo mléka..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Majonéza z vařených žloutků
Recept na Majonéza z vařených žloutků:
Uvařené žloutky prolisujeme, přimícháme k nim syrový žloutek a dobře utřeme. Do hladce utřených žloutků dáme sůl a za stálého šlehání kapeme olej. Když majonéza zhoustne tak, že se nedá třít, přidáme pár kapek octa nebo citrónové šťávy a pepř. Je-li majonéza hustá, zředíme ji lžící vychladlého vývaru nebo mléka podle potřeby. Tekutiny musíme přidávat po kapkách a můžeme přidat lžičku hořčice.
Poznámka k receptu na Majonéza z vařených žloutků:
+
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Majonéza z vařených žloutků, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: honzam
- Datum vložení: 11.09.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 2 žloutky z natvrdo uvařených vajec, 1 žloutek syrový, 2 – 2,5 dl oleje, sůl, pepř, 1 lžíce citrónové šťávy nebo octa, několik lžic vývaru nebo mléka.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na majonéza z vařených žloutků,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Majonéza z vařených žloutků - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Majonéza z vařených žloutků
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
