|
Recept na Kuřecí srdíčka s Hokkaido
Recept na Kuřecí srdíčka s Hokkaido je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Kuřecí srdíčka s Hokkaido budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g srdíček 200 g dýně/čistá váha se slupkou,bez semínek a „pavučinky“ 50 g špeku 1 středně velká cibule 1 lžička celého kmínu 1 lžíci oleje pod cibulku se špekem 1 plátek másla pod dýni 200 ml horké vody 1 kostka zeleninového bujónu/kdo nechce,použije trochu soli 3 velké stroužky česneku 1 limetka/vymačkaná šťáva a nastrouhaná kůra 2 lžíce nakrájeného libečku na špičku nože mletého pepře 1 lžička Solamylu rozmíchaná ve 100 ml studené vody.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí srdíčka s Hokkaido
Recept na Kuřecí srdíčka s Hokkaido: Srdíčka opláchneme, popřípadě očistíme od tučných kousků. Cibuli nakrájíme nadrobno, špek na tenké nudličky a společně s kmínem dáme do papiňáku na rozehřátý olej orestovat do zrůžovění cibule. Přidáme srdíčka, prudce orestujeme a podlijeme 200ml vody. Rozdrobíme zeleninovou kostku, nebo pouze osolíme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Od doby varu vaříme na slabém plameni 30-35minut. Mezitím 1stroužek česneku prolisujeme a odložíme stranou. Zbývající 2stroužky nakrájíme na tenké plátky a necháme je v pánvi na rozehřátém másle lehce rozvonět. Přidáme kůru z limetky, na drobné kostičky nakrájenou dýni a limetkovou šťávu. Na slabém plameni restujeme cca 10minut tak, aby byla dýně na skus. Pokud je třeba, během restování zakápneme trochou vody, aby se dýně nepřichytla. Do hrnce k měkkým srdíčkům přidáme dýni, prolisovaný česnek, solamyl s vodou a pepř. Necháme 2minuty přejít varem. Vmícháme libeček, podle potřeby dochutíme a podáváme. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory, ale můžeme podávat pouze s pečivem.
Poznámka k receptu na Kuřecí srdíčka s Hokkaido: Děkuji všem
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí srdíčka s Hokkaido, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 01.01.2015
- Počet porcí: 3 velké
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 500 g srdíček 200 g dýně/čistá váha se slupkou,bez semínek a „pavučinky“ 50 g špeku 1 středně velká cibule 1 lžička celého kmínu 1 lžíci oleje pod cibulku se špekem 1 plátek másla pod dýni 200 ml horké vody 1 kostka zeleninového bujónu/kdo nechce,použije trochu soli 3 velké stroužky česneku 1 limetka/vymačkaná šťáva a nastrouhaná kůra 2 lžíce nakrájeného libečku na špičku nože mletého pepře 1 lžička Solamylu rozmíchaná ve 100 ml studené vody
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí srdíčka s hokkaido,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí srdíčka s Hokkaido - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí srdíčka s Hokkaido
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|