|
Recept na Kuřecí prsa "Babské ucho"
Recept na Kuřecí prsa "Babské ucho" je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí prsa "Babské ucho" budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600g kuřecích prsou sůl hrubě drcený barevný pepř sušená citronová kůra olej 250ml smetana 12% 2 lžíce kysané smetany 20 lístků čerstvé šalvěje 1 větší špetka sušené šalvěje mléko máslo Solamyl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí prsa "Babské ucho"
Recept na Kuřecí prsa "Babské ucho": Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší plátky. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme citronovou kůrou. Na troše oleje zprudka orestujeme dozlatova. Orestované maso vyjmeme a uložíme do tepla (řeším krátce slabě předehřátou troubou na 50°C, pak vypnout, vložit maso a nechat v teple). Ve výpeku po mase rozehřejeme plátek másla, přidáme 15 nasekaných lístků šalvěje a špetku sušené šalvěje, necháme rozvonět a krátce orestovat, zalijeme smetanou, provaříme, případně zahustíme Solamylem rozpuštěným v mléce. Vmícháme nasekaných 5 lístků šalvěje, zakysanku, promícháme, aby se zakysanka rozpustila, osolíme a opepříme podle chuti a necháme krátce odpočinout. Podáváme s rýží.
Poznámka k receptu na Kuřecí prsa "Babské ucho": Kombinace masa a šalvěje je nedostižná, poslední dobou jsem si ji velmi oblíbila. Ukládám a posílám plusík.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí prsa "Babské ucho", kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 22.12.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 600g kuřecích prsou sůl hrubě drcený barevný pepř sušená citronová kůra olej 250ml smetana 12% 2 lžíce kysané smetany 20 lístků čerstvé šalvěje 1 větší špetka sušené šalvěje mléko máslo Solamyl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí prsa "babské ucho",
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí prsa "Babské ucho" - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí prsa "Babské ucho"
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|