Recept na Kuřecí "čína" se zelím
Recept na Kuřecí "čína" se zelím je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí "čína" se zelím budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kuřecí prsíčka olej sůl sojová omáčka kmín 1 menší hlávka bílého zelí 2 velké cibule 1-2 lžíce solamylu na zahuštění.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí "čína" se zelím
Recept na Kuřecí "čína" se zelím:
Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme na kousky. Ze 2 lžic oleje, soli a 3 lžic sojové omáčky připravíme marinádu a prsíčka do ní naložíme. Necháme v chladu alespoň hodinu rozležet, lépe však přes noc. Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na měsíčky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a krátce na něm orestujeme cibuli. Přidáme kuřecí maso a zprudka ze všech stran osmažíme, aby se zatáhly póry. Poté přidáme nakrájené zelí, podlijeme trochou vody, vmícháme ještě asi lžíci sojové omáčky a několik zrníček kmínu (proti nadýmání) a za občasného promíchání dusíme pod pokličkou, než maso i zelí změknou (cca 20 minut). Zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody. Podáváme s rýží a zeleninovou oblohou.
Poznámka k receptu na Kuřecí "čína" se zelím:
Toto je jeden z našich oblíbených rodinných receptů. Postupem času jsme vytvořily i několik velmi chutných obměn: - stejným způsobem lze naložit sojové kostky předem uvařené ve vývaru - lze dochutit kari kořením - lze dochutit strouhaným nebo sušeným zázvorem - k zelí lze přidat nahrubo nastrouhanou mrkev Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí "čína" se zelím, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 25.02.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kuřecí prsíčka olej sůl sojová omáčka kmín 1 menší hlávka bílého zelí 2 velké cibule 1-2 lžíce solamylu na zahuštění
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí "čína" se zelím,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí "čína" se zelím - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí "čína" se zelím
|
|
