|
Recept na Kuře z pánve s cizrnou a žampiony
Recept na Kuře z pánve s cizrnou a žampiony je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře z pánve s cizrnou a žampiony budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Naporcované kuře ( já použila 6 kuřecích špalíčků ze stehen s kostí) čerstvé žampiony ( lepší jsou menší, já měla jen velké, ty jsem použila 4 ks) hrst vařené cizrny ( možno použít ve slaném nálevu) hrst mraženého zeleného hrášku 100g slaniny 6 šalotek 2PL balsamikového octa špetka sušeného estragonu pár snítek čerstvého rozmarýnu čerstvá petrželka olej 200ml vývaru hladká mouka na obalení kousek chladného másla sůl, pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře z pánve s cizrnou a žampiony
Recept na Kuře z pánve s cizrnou a žampiony:
Nejprve si osolíme a opepříme porce kuřete, obalíme je lehce moukou a přebytek oklepeme. Na pánvi vhodné i do trouby si rozehřejeme olej, maso na něm zprudka ze všech stran opečeme dozlatova a vyjmeme. Do výpeku dáme na kostičky nakrájenou slaninu a žampiony, orestujeme a přidáme 2 nadrobno nakrájené šalotky. Necháme ještě chvilku restovat a zalijeme octem. Po chvíli vrátíme kuře zpět, vložíme na poloviny nakrájené šalotky, posypeme estragonem a posekaným rozmarýnem, podlijeme vývarem a přidáme cizrnu. Pánev vložíme do trouby rozpálené na 200C a pečeme doměkka. Poté vmícháme zelený hrášek, necháme prohřát, dochutíme a vmícháme chladné máslo. Posypeme zelenou petrželkou.
Poznámka k receptu na Kuře z pánve s cizrnou a žampiony:
Upravený recept ze staršího vydání Apetitu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře z pánve s cizrnou a žampiony, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 24.04.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: Naporcované kuře ( já použila 6 kuřecích špalíčků ze stehen s kostí) čerstvé žampiony ( lepší jsou menší, já měla jen velké, ty jsem použila 4 ks) hrst vařené cizrny ( možno použít ve slaném nálevu) hrst mraženého zeleného hrášku 100g slaniny 6 šalotek 2PL balsamikového octa špetka sušeného estragonu pár snítek čerstvého rozmarýnu čerstvá petrželka olej 200ml vývaru hladká mouka na obalení kousek chladného másla sůl, pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře z pánve s cizrnou a žampiony,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře z pánve s cizrnou a žampiony - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře z pánve s cizrnou a žampiony
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
