|
Recept na Kuře na smetaně
Recept na Kuře na smetaně je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře na smetaně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kuře (popř. slepice, pak je ale příprava delší) 1 zakysaná smetana (popř. můžeme pak dodat sladkou smetanu) 1 - 2 cibule (záleží na velikosti) sladká paprika a papriková vegeta 5 kuliček černého pepře pepř, sůl, olej 2 - 3 masoxy hladká mouka na zahuštění popř. kdo má rád, tak přidá mraženou zeleninu (dává se do papiňáku s masem).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře na smetaně
Recept na Kuře na smetaně: Dáme do papiňáku na oleji osmahnout cibulku (ne do zlatova, ale pouze mírně osmahnout), přidáme paprikovou vegetu a sladkou papriku (nedáváme smažit rovnou s cibulkou, pak by to bylo hořké), na to dáme osolené naporcované kuře, zalijeme horkou vodou (opatrně, prská to) tak, aby bylo maso ponořené, přidáme kuličky černého pepře, sůl, pepř a 2 masoxy (třetí dáváme popř. při zahušťování, když to nemá chuť). Papiňák zavřeme, vaříme cca 10 minut (než to vyleze do oranžového pole) a vypneme. Necháme dojít. Poté přecedíme a samotnou! omáčku zahušťujeme (dáme trochu omáčky do hrnečku a smícháme s moukou). Když dáváme mouku, tak pomalu a omáčku přitom mícháme, aby nevznikly hrudky. Poté dáme smetanu. Necháme chvíli provařit, aby omáčka zhoustla (můžeme přidat masox, sůl a pepř - dle chuti kuchaře). Poté vypneme a přidáme maso (popř. se zeleninou). Podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami. Přeji dobrou chuť :-)
Poznámka k receptu na Kuře na smetaně: Maso vaříme v papiňáku krátce a nevaříme při houstnutí s omáčkou, aby se nerozvařilo. Ale to každá(ý) z vás určitě ví.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře na smetaně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Monika B. (Monika)
- Datum vložení: 15.12.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1 kuře (popř. slepice, pak je ale příprava delší) 1 zakysaná smetana (popř. můžeme pak dodat sladkou smetanu) 1 - 2 cibule (záleží na velikosti) sladká paprika a papriková vegeta 5 kuliček černého pepře pepř, sůl, olej 2 - 3 masoxy hladká mouka na zahuštění popř. kdo má rád, tak přidá mraženou zeleninu (dává se do papiňáku s masem)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře na smetaně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře na smetaně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře na smetaně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|