|
Pizza od renečka |
|
Do hlubší mísy nebo kastrolu dáme vodu, sůl a droždí. Vše rokou rozmícháme tak, aby se droždí rozpustilo, přidáme mouku a vše zpracujeme, až máme trochu pevnou hmotu. Přidáme olej, dopracujeme těsto, je trochu tužší,toho se nebojte bude po nakynutí vlačne...
|
|
|
|
|
Tříbarevná pohanka - recept od maminky |
|
Pohánku na troche oleja opražíme, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, zakryjeme a dáme do perín na 25 minút. Hotovú pohánku rozdelíme na 3 rovnaké časti. Na každú pohánku zoberieme iný kastrólik ( teda 3 ). V každom kastróliku opražíme na oleji n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí směs se zeleninou |
|
Nakrájíme si cibuli na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájení kuřecí prsa na kousky, opečeme. Přidáme červenou papriku, hrášek, kukuřici, žampiony, fazole. Až je maso měkké přidáme lžičku bazalky, papriky,grilovací koření.Osolíme. Nakonec př...
|
|
|
|
|
Vepřové plátky na česneku a kukuřici |
|
Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a poprášíme lehce hladkou moukou, rukou mouku vtlačíme do masa. Na rozpáleném oleji zprudka z obou stran opečeme, přidáme plátky česneku, orestujeme, poté lehce podlijeme horkou vodou (jen asi do 0,5cm výše...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát II. |
|
Těstoviny uvaříme. Salám a papriku nakrájíme na kostičky, přidáme kukuřici, těstoviny, sůl a Majolku®. Vše zamícháme. Přeji dobrou chuť....
|
|
|
|
|
Smetanové gnocchi v zelenině |
|
Nejdříve si do studené vody namočíme hříbky. Taky spaříme na nudličky (jako u zelí) nakrájenou kapustu, kterou po spaření ihned propláchneme ledovou vodou. Ve (nejlépe) woku rozpálíme olej, na který dáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, opečeme d...
|
|
|
|
|
Moje vaječná tlačenka - recept od maminky |
|
Nálev z Moravanky sceďte a dejte ho stranou. Zeleninu pokrájejte a smíchejte s kukuřicí, kapií, šunkou a vejci. Osolte, opepřete, přidejte hořčici, majonézu a promíchejte. Želatinu připravte dle návodu (uvařit z Moravanky nálev a dolít tak aby bylo 150 ml, n...
|
|
|
|
|
Kuřecí hamburgery - recept od maminky |
|
Kuřecí prsíčka umelte. Smetanu smíchejte se strouhankou a nechte chvíli odležet. Jarní cibulku nakrájejte na drobná kolečka. Cibuli nakrájejte na kostičky a na másle nechte mírně zesklovatět. Petrželku promíchejte se smetanou, masem, vejci a dochuťte solí a p...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hlíva ústřičná s kuskusem a brokolicí |
|
Na olivovém oleji lehce osmahneme hlívu, kterou lehce osolíme, s prolisovaným česnekem a společně s kukuřicí podusíme asi 15 minut. Mezitím si uvaříme kuskus: Do hrnce dáme 100 ml vody se solí a přivedeme k varu. Mezitím si do misky odvážíme 100 g kuskusu...
|
|
|
|
|
|
|
Riz-otto |
|
Dáme vařit kilo rýže, a mezitím si nakrájíme vepřové maso na kostky 1,5 x 1,5 cm, orestujeme společně s nakrájenou cibulí a dusíme, až je maso dle našeho gusta.Poté přidáme a krátce zavaříme mraženou zeleninovou směs, přidáme 6 lžic sladkého kečupu. ...
|
|
|
|
|
Pohankový salát s baby špenátem |
|
Pohánku zalejeme vriacou vodou tak, aby bola ponorená, zakryjeme a strčíme do perín ( paplóna a pod. ). Necháme 20 min bobtnať. Na oleji orestujeme natenko narezaný pór, pridáme pohánku a 2 min na silnom ohni za stáleho miešania opražíme. Odstavíme a zakryté ne...
|
|
|
|
|
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené |
|
Do menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit zeleninu, fazolky nakrájíme na menší kousky a mrkev drobněji. Brokolici rozebranou taktéž na menší kousky přihodíme naposledy. Přidala jsem ještě 2 menší větvičky tymiánu. Když máme zeleninu měk...
|
|
|
|
|
Pečená kuřecí stehna na víně se smaženou rýží |
|
MASO: 1.Suroviny na marinádu smícháme a v hrnci mírně prohřejeme, aby se med roztekl a necháme vychladnout. 2.Troubu si předehřejeme na 160 stupnu 3.Kuřecí stehna omyjeme(popř.vykostíme) , vložíme do pekáčku a polijeme vychladlou marinádou a pečeme v troube ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené brambory plněné Chilli Con Carne |
|
Troubu předehřejeme na 200 C. Nachystáme si 8 stejně velkých kousků alobalu a potřeme je 1 lžící oleje. Na každý kus alobalu položíme 1 omytý brambor, který osolíme, opepříme a zabalíme. Pečeme 60 minut. Na oleji opečeme mleté maso a přidáme najemno nakr...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Ledovy salat iceberg po cesku |
|
Nejprve si uvarime zalivku na salat.Osmazime uzeny spek a tuk slijeme.Zalijeme trema dcl vody,ochutime soli,cukrem a troskou octu.Pote oloupeme cesnek,cca ctyri strouzky a nakrajime jej na tenke platky.Vlozime do zalivky,prikryjeme poklici a pouze zavarime.Pote dame zalivku vychl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jarní zeleninová polévka |
|
Nakrájíme česnek na kolečka a necháme zpěnit s máslem. Přidáme zeleninu, 1 bujon, trochu vody a necháme podusit. Přilejeme vodu. Až bude polévka vařit, přidáme vločky, sůl a pepř (podle vaší chuti). Chvíli ještě polévku povaříme a můžeme podávat....
|
|
|
|
|
Recept na Pavoučci pro štěstí |
|
Tenké nudle uvaříme doměkka, dáme okapat. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu s kouskem tuku. Studené nudle obalíme v čokoládové polevě, na pergamenový papír dáváme malé hrudky, vytáhneme několik nudlí a upravíme jako nožičky, barevná kukuřice slo...
|
|
|
|
