Recept na Krůtí plátky s hříbky
Recept na Krůtí plátky s hříbky je zařazen v kategorii minutky.
K přípravě Krůtí plátky s hříbky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g krůtího prsa 1 lžíce oleje koření citronový pepř a mletá citrónová tráva dále budeme potřebovat sůl 2 lžíce oleje 50 ml drůbežího vývaru/měla jsem ze skeletu,ale postačí i z kostky 4 lžíce nakládaných hříbků bez nálevu/můžeme vynechat tenký plátek másla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krůtí plátky s hříbky
Recept na Krůtí plátky s hříbky:
Z masa nařežeme silnější plátky, přes folii mírně naklepeme a na okrajích nařízneme. Po obou stranách zlehka posypeme citronovým pepřem a jen z jedné strany malinko poprášíme citrónovou trávou. Vetřeme olej a dáme na hodinu odležet do lednice. Plátky masa osolíme a v pánvi na rozehřátém oleji smažíme cca 6minut z každé strany. Poté podlijeme vývarem, přidáme propláchnuté hříbky a plátek másla. Silným varem necháme skoro všechnu tekutinu vydusit a můžeme podávat. Jako příloha se hodí opečené brambory, nebo hranolky.
Poznámka k receptu na Krůtí plátky s hříbky:
Hříbky mám zavařené doma. Do pár skleniček si vždy dám celé malé hříbky, aby se na talíři i oko potěšilo:-) http://www.toprecepty.cz/recept/36467-houby-ve-sla...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krůtí plátky s hříbky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 25.06.2014
- Počet porcí: 2 velké porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Minutky
- Suroviny: 500 g krůtího prsa 1 lžíce oleje koření citronový pepř a mletá citrónová tráva dále budeme potřebovat sůl 2 lžíce oleje 50 ml drůbežího vývaru/měla jsem ze skeletu,ale postačí i z kostky 4 lžíce nakládaných hříbků bez nálevu/můžeme vynechat tenký plátek másla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krůtí plátky s hříbky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krůtí plátky s hříbky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krůtí plátky s hříbky
|
|
