|
Recept na Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce
Recept na Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce je zařazen v kategorii pomalý hrnec.
K přípravě Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 ks krůtích křídel (lze použít i stehna ) 1 velká cibule 2 PL oleje 50g gazdovské (popř. jiné) slaniny 1 hrnek sušených hub 100g pikantní klobásy (čabajská,papriková, chorizo...) cca 1l vody nebo vývaru 2 PL hl. mouky 1 menší pórek sůl, pepř, drcený kmín.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce
Recept na Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce:
Sušené houby na chvíli namočíme do půl litru vody. Maso opláchneme, osušíme a vložíme do nádoby PH. Na oleji dozlatova osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme k masu, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a rukama promícháme s masem. Poté přidáme na půlkolečka nakrájenou klobásu, namočené houby i s nálevem,v trošce vody rozmíchanou mouku a doplníme vodou nebo vývarem na požadované množství omáčky. Necháme na stupeň I. dusit asi 3-4 hodiny, dokud není maso měkké. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a na pánvi ji rozškvaříme. Když pustí tuk, přihodíme na proužky nakrájený pórek, zamícháme a stáhneme z ohně. Tuto směs přidáme na posledních 5 minut k masu, jen aby pórek trochu změkl, ale nerozvařil se. Pokrm také můžeme (ale nemusíme)dát ke konci na chvíli do rozpálené trouby, aby zezlátla kůžička. Podáváme s libovolnou přílohou, my jsme měli rýži....
Poznámka k receptu na Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce:
výborný recept nejen pro pomalý hrnec
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Danca
- Datum vložení: 29.07.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pomalý hrnec
- Suroviny: 2 ks krůtích křídel (lze použít i stehna ) 1 velká cibule 2 PL oleje 50g gazdovské (popř. jiné) slaniny 1 hrnek sušených hub 100g pikantní klobásy (čabajská,papriková, chorizo...) cca 1l vody nebo vývaru 2 PL hl. mouky 1 menší pórek sůl, pepř, drcený kmín
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krůtí křídla v pikantní houbové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
