|
Recept na Korzické maso s těstovinami
Recept na Korzické maso s těstovinami je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Korzické maso s těstovinami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg hovězího zadního masa 10 dkg hladké mouky 30 dkg cibule svazek bylinek nebo 2 lžíce provensálského koření 20 dkg žampiónů nebo směsi hřibů 1 dl oleje 1 pol. lžíce soli 1 litr hovězího vývaru 50 dkg těstovin (vřetena , sekané makaróny nebo trubky) 5 dkg másla 1 pol.lžíci soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Korzické maso s těstovinami
Recept na Korzické maso s těstovinami: Maso nakrájíme na kostky 2x2 cm, obalíme v hladké mouce, rozpálíme pánev a na oleji maso zprudka osmažíme, přendáme do pečícího pekáče s poklicí, na pánev podle potřeby přilijeme olej a osmažíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme k masu. Do pánve nalijeme polovinu vývaru a necháme výpek přejít varem. Očištěné houby nakrájíme na drobno a přidáme na maso, osolíme a okořeníme, zalijeme vývarem z pánve a pečeme v troubě při 200°C 90 minut do měkka, po 45 minutách promícháme a podlijeme zbývajícím vývarem. Těstoviny podle návodu uvaříme, zcezené promícháme se syrovým máslem . Na talíři posypeme sekaným libečkem, máme-li ho .
Poznámka k receptu na Korzické maso s těstovinami: Výbornépřidala jsem 3 plátky anglické,těstoviny nebyly tak jsme si maso dali s bramborovou kašífoto a+4
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Korzické maso s těstovinami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kralka005 (Ivana Králová)
- Datum vložení: 18.04.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 1 kg hovězího zadního masa 10 dkg hladké mouky 30 dkg cibule svazek bylinek nebo 2 lžíce provensálského koření 20 dkg žampiónů nebo směsi hřibů 1 dl oleje 1 pol. lžíce soli 1 litr hovězího vývaru 50 dkg těstovin (vřetena , sekané makaróny nebo trubky) 5 dkg másla 1 pol.lžíci soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na korzické maso s těstovinami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Korzické maso s těstovinami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Korzické maso s těstovinami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|