Recept na Kanec na provensálské hořčici
Recept na Kanec na provensálské hořčici je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Kanec na provensálské hořčici budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g kančí maso z plecka 3 lžičky Provensálská hořčice 6 ks feferonky beraní rohy malá hrst pepř černý celý 1 menší lžíce paprika sladká mletá 1 menší lžíce VEGETA 1 kostka zeleninový bujón mammita 4 ks paprika bílá 250 g rajčata cherry datlová červená Selské sádlo sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kanec na provensálské hořčici
Recept na Kanec na provensálské hořčici:
V tlakovém hrnci na sádle orestujeme očištěné, omyté a osušené maso nakrájené na kousky. Až se maso po všech stranách zatáhne, tak postupně přidáváme hořčici, pepř, bujón, mletou papriku feferonky a vegetu. Podlijeme trochou horké vody, zavřeme tlakový hrnec a dusíme půl hodiny. Po půl hodině přidáme na půl překrájená rajčátka a dále dusíme ½ hodiny. Nakonec přidáme na proužky nakrájené papriky a dokončíme dušení po dobu cca 20 minut. Zahustíme například hotovou tmavou jíškou od nejmenované firmy a podle potřeby dosolíme. Kdo chce, tak může ještě pro zvýšení ostrosti zakápnout pár kapkami Tabasca.
Poznámka k receptu na Kanec na provensálské hořčici:
Fotku přídám dnes, až to nandám na talíř (vařil jsem včera večer). http://clupmi.blog.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kanec na provensálské hořčici, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: clupmi
- Datum vložení: 22.01.2015
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 500 g kančí maso z plecka 3 lžičky Provensálská hořčice 6 ks feferonky beraní rohy malá hrst pepř černý celý 1 menší lžíce paprika sladká mletá 1 menší lžíce VEGETA 1 kostka zeleninový bujón mammita 4 ks paprika bílá 250 g rajčata cherry datlová červená Selské sádlo sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kanec na provensálské hořčici,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kanec na provensálské hořčici - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kanec na provensálské hořčici
|
|
