Recept na Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici
Recept na Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g kančího masa ( nebo vepřového) - já použila zbytek plece a kýty 1/2 většího celeru 1 velká cibule 1PL hrubozrnné hořčice 4 žampiony 5 kuliček jalovce snítka čerstvé saturejky 250ml smetany na vaření cukr sůl, pepř olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici
Recept na Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici:
Maso si nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na oleji si zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme k ní orestovat nahrubo nastrouhaný celer a hořčici. Plátky masa vložíme do směsi a z obou stran necháme zatáhnout. Podlijeme cca 3dcl vody nebo vývaru a dusíme do změknutí masa ( asi hodinu). Podle potřeby podléváme. Maso vyjmeme, udržujeme teplé a omáčku můžeme rozmixovat nebo přepasírovat, vlijeme smetanu a přidáme nakrájené žampiony. Vaříme ještě cca 10 minut. Omáčku dochutíme podle chuti cukrem.
Poznámka k receptu na Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici:
1974andrea: Byl kanec - máme ho teď plný mražák, takže pořád zkouším nové recepty A rádo se stalo
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 18.09.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 500g kančího masa ( nebo vepřového) - já použila zbytek plece a kýty 1/2 většího celeru 1 velká cibule 1PL hrubozrnné hořčice 4 žampiony 5 kuliček jalovce snítka čerstvé saturejky 250ml smetany na vaření cukr sůl, pepř olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici
|
|
