|
Recepty -
jogurt|
| Jogurt je mléčný výrobek, při kterém se v mléce po 4–8 hodin nechávají při teplotě asi 40 °C vyvíjet bakterie, které procesem zvaným kysání přemění cukr (laktózu) na kyselinu mléčnou. Obsah sušiny v současném kvalitním bílém jogurtu se pohybuje kolem 12-13%, minimální obsah sušiny je 8,2%. U méně kvalitních jogurtů bývá nahrazována ovocná složka levnějšími protlaky nebo šťávou z červené řepy, jablek či z mrkve a ochucena příslušnou příchutí.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
jogurt recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Kynuté - Řezy s ovocem, bublaniny - Muffiny - Ostatní - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1556 receptů | Zobrazuji: 81-100 receptů | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ... 77 |
|
Máslové jehněčí maso vařené v jogurtu PH |
|
1) Rajče odjadřete a rozmixujte s cibulí na kaši. 2) Do pomalého hrnce dejte ghee, česnek, zázvor, rajčatovo cibulovou kaši a rajský protlak. 3) V míse smíchejte maso, jogurt a koření, kromě garam masaly. 4) Přidejte do hrnce a zalijte 1 hrnkem vody. Přiklo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře Tandoori v římském hrnci |
|
Bílý jogurt smícháme s nastrouhaným nebo prolisovaným česnekem, zázvorem, koriandrem, kmínem, kardamomem, paprikou, chilli, worchesterovou omáčkou, solí a polovinou množství citrónové šťávy. Vše rozetřeme nebo rozmixujeme na hladkou pastu. Maso naložíme d...
|
|
|
|
|
Milka řezy |
|
Ze surovin na korpus si vymícháme těsto klasickým způsobem a upečeme. Tvaroh smícháme společně ze zakysanou smetanou, jogurtem, van. cukrem, dosladíme podle chuti a vmícháme ještě připravenou želatinu. Vše zamícháme. Z této směsi si oddělíme asi 5 lži...
|
|
|
|
|
HAVANA řezy |
|
Do mléka přidat lžíci kapučína a pak ho použít při přípravě klasického, ale trošku řidšího pudinku. Piškoty postříkat rumem a nechat na talíři, aby se rum vsákl. Vejce utřít s cukrem, přidat mouku, mléko, vanilkový cukr, kypřící prášek. Vzniklé...
|
|
|
|
|
Recept na Indická rajta |
|
Čínské zelí a rajče pokrájet na jemno, smíchat s jogurtem a okořenit garam masala. Podáváme jako dresing do tortill nebo na zjemnění k ostrým a výrazným jídlům....
|
|
|
|
|
Špenát sekaný a nejchutnější |
|
Špenát dáme do síta, prolejeme studenou vodou a necháme okapat. Na olivový olej si dáme osmažit nadrobno nakrájenou cibulku, promícháme jí s Vegetou, přidáme sekaný špenát a dusíme tak 5 minut na mírné teplotě. Všechno pak promícháme s kysanou smetanou, ne...
|
|
|
|
|
Indický Naan chléb |
|
Smíchejte mouku (2,5 dl), droždí a sůl v míse. Přidejte vodu, jogurt, olej, vejce a med, vmíchejte zbytek mouky a zpracujte v měkké a hladké těsto. Nechte kynout přikryté cirka 40 minut. Vyklopte vykynuté těsto na vál a rozdělte na 16 dílů. Vyválejte válečke...
|
|
|
|
|
Cuketa na orientální způsob |
|
Očištěnou cuketu zbavte jader a nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na jemno, osmažte na oleji, přidejte cuketu. Osolte, opepřete, přidejte vegetu, kari, cukr a duste 10 - 15 minut. Přidejte oloupaná a nakrájená rajčata a papriku, prolisovaný česnek a keču...
|
|
|
|
|
Recept na Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly |
|
Tak, jak jsou suroviny napsané, dáme do DP a nastavíme na těsto, což je 90 minut. Zatím si uděláme drobenku ze 100 g Hery + jemného krystalového cukru + hrubé mouky a dáme do lednice. Na plech dáme pečící papír, přetřeme ho olejem, dáme hotové těsto a dlan...
|
|
|
|
|
|
Zeleninový salát s ricottou - recept od maminky |
|
Do mísy si nastrouháme kedlubnu, přidáme na menší kousky nakrájené ředkvičky a mungo klíčky. Ve druhé misce smícháme trochu ricotty, bílého jogustu a dochutíme troškou soli. Toto přidáme k zelenině a promícháme. Podáváme do misek a zdobíme uvařeným ve...
|
|
|
|
|
Recept na Šátečky na slano |
|
Těsto: Na vál,nasypeme mouku, přidáme jogurt a změklé máslo. Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme a nakrájíme na čtverce. Náplň: na pánvi zpěníme cibulku a přidáme ostatní suroviny, okořeníme. Osmažíme a přidáme kečup. Na vykrojené čtv...
|
|
|
|
|
Recept na Famózní burgery + (domácí bulky) |
|
Bulky: Odvažte přesně mouku, přidejte do ní sůl. Droždí rozdrolte, smíchejte do tekuta s cukrem a přilijte trochu 10 ml vlažné vody. Ke zbytku vlažné vody (160 ml) přilijte olej. Rozkvedlejte vajíčko, půlku ho přilijte do vody s olejem a promíchejte, k druhé ...
|
|
|
|
|
Kotlety zapečené v jogurtu |
|
Kotlety osolíme, opepříme, naklepeme paličkou a vložíme do olejem vymazané zapékací nádoby. Do bílého jogurtu vmícháme hořčici a rozetřený česnek a touto směsí kotlety potřeme. Zapékáme v troubě na 180 stupňů 30 minut. Posypeme eidamem, nastrouhaným...
|
|
|
|
|
Špecle s mákem |
|
Mouku, vejce, mléko a sůl vymícháme do hladkého těsta. Dáme vařit vodu a osolíme ji. Do vroucí vody přes cedník prolisujeme těsto, nebo ho natrháme lžičkou. Když špecle vyplavou, vyjmeme je do hrnce se studenou vodou. Pak přecedíme a promastíme. Přidáme m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sleď po kolobřežsku |
|
Filety vložit do studené vody na 1 hod.(ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít a zalít mlékem na 1 hod. Po 1 hod. mléko slít, opláchnout ve vodě a osušit (utěrkou, ubrouskem). Filety pokapat šťávou z citronu posypat pepřem, nakrájet cibuli na k...
|
|
|
|
|
Cuketová terina |
|
Formu na terinu (hranatý biskupský chlebíček) vyložíme potravinovou fólií. Cuketu opatrně podélně nakrájíme na hodně tenké plátky a povaříme do poloměkka v osolené vodě s přídavkem masoxu. Cuketa se nesmí rozvařit, musí zůstat trochu pevná. Ihned ji zc...
|
|
|
|
|
Cuketa s rýží - recept od maminky |
|
Očistíme cuketu (vyjadřincovat a oloupat)a nastrouháme ji. K nastrouhané cuketě přidáme 1 nadrobno nakrájenou cibuli a okořeníme (moc nesolíme, protože sůl přijde do česneku). Toto těsto necháme odležet a nakrájíme si zbytek cibule a rajčata na plátky a uva...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí langoše |
|
Zaděláme kvásek. Pak do mísy dáme mouku ,sůl ,jogurt, olej a kvásek a zaděláme těsto. Pokud je tuhé přidáme vodu, pokud se lepí, samozřejmě přidáme mouku. Když je hotové těsto, hned rozdělíme na bochánky a ty rozválíme na placky, které pak necháme kyn...
|
|
|
|
|
Vafle z topinkovače (z polotovaru) - recept od maminky |
|
Vafle (koupíte v téměř každém supermarketu v oddělení trvanlivého baleného pečiva) dáme na 2-3 min. do topinkovače. Vyzkoušejte, jak váš topinkovač peče a jak vám to bude vyhovovat. Opečené vafle vyndáme na talířek, pomažeme marmeládou a ozdobíme jogurt...
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ... 77 | | Nalezeno: 1556 receptů | Zobrazuji: 81-100 receptů |
|
|
|
