Recept na Hovězí játra na slanině
Recept na Hovězí játra na slanině je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí játra na slanině budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 dkg Hovězí játry Jedna větší cibule 20 dkg Gazdovské nebo Anglické slaniy 2 lžíce hořcice Jeden kelímek smetany 20dkg kyselé okurky Vývar nejlépe zeleninový ale může být i z kostky Sůl, pepř, kmín a kurkuma.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí játra na slanině
Recept na Hovězí játra na slanině:
Játru odblaníme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmažíme cibulku se slninou nakrájenou na malé kostičky. Smažíme do zlatova. Po té přidáme játru a osmažíme z každé strany. Přidáme kmín, hořčici a asi po třech minutách zalejeme vývarem (může být i voda). Dusíme do změknutí. přidáme smetanu a nakrájenou okurku na jemno a přidáme i kurkumu. podle chuti přidáme sůl a pepř. Zahustíme světlou jížkou podle potřeby Já jsem to podávala s knedlíkem a nebo s kuskusem.
Poznámka k receptu na Hovězí játra na slanině:
Aničko také je je používám málo kdy ale byly domácí z mladého býčka byly nádherně křehké
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí játra na slanině, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: kackac771
- Datum vložení: 07.02.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 500 dkg Hovězí játry Jedna větší cibule 20 dkg Gazdovské nebo Anglické slaniy 2 lžíce hořcice Jeden kelímek smetany 20dkg kyselé okurky Vývar nejlépe zeleninový ale může být i z kostky Sůl, pepř, kmín a kurkuma
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí játra na slanině,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí játra na slanině - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí játra na slanině
|
|
