|
Recept na Housky ze slaného kynutého těsta
Recept na Housky ze slaného kynutého těsta je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Housky ze slaného kynutého těsta budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
-500g hladké mouky -500g celozrnné mouky -2 lžičky cukru -100g tuku(másla-lando,lira) -2 vejce -60g droždí -1/4 litru mléka -20g soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Housky ze slaného kynutého těsta
Recept na Housky ze slaného kynutého těsta: Do trochy vlažného mléka s cukrem dáme vzejít kvásek,který přikryjeme utěrkou.Rozpustíme si máslo. Smícháme mouku,sůl,cukr,vlažné mléko(podle potřeby dát víc nebo míň),vejce a kvásek.Promícháme a přilijem vlahý tuk.Těsto si uděláme tak,aby nebylo husté spíš řidší,tak ať se nelepí moc na vařechu.Zaprášíme moukou a necháme kynout.Těsto si pak rodělíme na dvě půlky,každou půlku na 16 dílů-každý díl na 3 dílky z každého ušuláme hrubší pramínek,3 na konci spojíme lehce přes sebe překlademe a na konci zamáčknem. Dáme na plech,potřeme vejcem a posypeme mákem.Necháme ještě vykynout.Troubu vyhřejeme na 200°C po chvilce pečení ztlumíme na 180°C.Pečeme až mají housky krásnou hnědou barvu a na jemný poklep prstem duní tak jsou hotové.
Poznámka k receptu na Housky ze slaného kynutého těsta: Můžeme dát taky jen hladkou mouku nebo jen polohrubou nebo taky napůl.Čím je těsto řidší tak je pečivo kypřejší.Na 2 plechy po 16 houskách.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Housky ze slaného kynutého těsta, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jirihyvnar (Jiří Hývnar)
- Datum vložení: 01.02.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: -500g hladké mouky -500g celozrnné mouky -2 lžičky cukru -100g tuku(másla-lando,lira) -2 vejce -60g droždí -1/4 litru mléka -20g soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na housky ze slaného kynutého těsta,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Housky ze slaného kynutého těsta - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Housky ze slaného kynutého těsta
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|