|
Recept na Houbové ragú s masovými kuličkami
Recept na Houbové ragú s masovými kuličkami je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Houbové ragú s masovými kuličkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Asi 300g mletého vepřového masa, 1 vajíčko, sůl, pepř, 1 lžíce hořčice, 1 cibule, 2 lžíce hladké mouky. Dále budeme potřebovat: Asi 300g lesních hub-mražených, nebo sušených, 1 kus pórku, 1 lžíce másla, olivový olej, drcený kmín, 2 stroužku česneku, hrst zelené petrželky, 2-3 vetší brambory, 1 dcl smetany na vaření, 1/2 cibule na dovaření..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Houbové ragú s masovými kuličkami
Recept na Houbové ragú s masovými kuličkami:
Do masa přidáme vajíčko, hořčici, mouku, sůl, pepř, promícháme a namočenýma rukama vytvoříme kuličky velikosti pinpongového míčku, které orestujeme na olivovém oleji a lžíci másla dorůžova. Pak je vyjmeme mimo zdroj tepla. Do výpeku vložíme houby, které osolíme, okmínujeme, opečené kuličky, utřený česnek a zalijeme vodou. Necháme na mírném ohni cca 10-15 minut probublávat. Pak přidáme brambory nakrájené na větší kousky, půl nakrájené cibule, celý pórek nakrájený na kolečka a dál vaříme cca 10 minut. Nakonec přidáme zelenou petržel a 1 dcl smetany a prohřejeme. Podáváme s chlebem.
Poznámka k receptu na Houbové ragú s masovými kuličkami:
Zdroj-Jiří Babica včerejší pořad.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Houbové ragú s masovými kuličkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 13.08.2013
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: Asi 300g mletého vepřového masa, 1 vajíčko, sůl, pepř, 1 lžíce hořčice, 1 cibule, 2 lžíce hladké mouky. Dále budeme potřebovat: Asi 300g lesních hub-mražených, nebo sušených, 1 kus pórku, 1 lžíce másla, olivový olej, drcený kmín, 2 stroužku česneku, hrst zelené petrželky, 2-3 vetší brambory, 1 dcl smetany na vaření, 1/2 cibule na dovaření.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na houbové ragú s masovými kuličkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Houbové ragú s masovými kuličkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Houbové ragú s masovými kuličkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
