|
Recept na Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem
Recept na Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 střední lilek, 3 rajčata, sýr Mozzarella (tvrdý), 2 cibule, 2 lžíce kysané smetany, 2 lžičky chilli omáčky, sůl, chilli, cukr, 6 hamburgerových housek, olivový olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem
Recept na Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem:
Lilek omyjeme, osušíme a pokrájíme na 12 plátků, které osolíme a necháme „vypotit“ 30 minut. Rajčata pokrájíme na plátky, narovnáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem a dáme na 20 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Poté rajčata vyndáme z touby a necháme vychladnout. Lilek po 30 minutách osušíme, potřeme olivovým olejem a osmahneme na teflonové pánvi do zlatova. Mozzarellu pokrájíme na plátky. Housky rozkrojíme a dáme na 5 minut na nejvyšší rošt v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Kysanou smetanu smícháme s chilli omáčkou a necháme chvíli vychladit. Cibule pokrájíme na půl kolečka a osmahneme na pánvi. Jakmile začne cibule měknout, přidáme cukr a chilli, necháme zkaramelizovat a odstavíme. Každou stranu housky pomažeme ochucenou kysanou smetanou, položíme plátky mozzarelly, na ně plátek lilku, rajčete a opět lilku. Navrch dáme zkaramelizovanou cibulku a přiklopíme. Podáváme se zeleninovým salátem jako lehký oběd či večer. Lilek je možné i ogrilovat.
Poznámka k receptu na Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem:
www.lucasinka.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lucasinka (Lucie Kubikova)
- Datum vložení: 22.07.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 střední lilek, 3 rajčata, sýr Mozzarella (tvrdý), 2 cibule, 2 lžíce kysané smetany, 2 lžičky chilli omáčky, sůl, chilli, cukr, 6 hamburgerových housek, olivový olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
