|
Recept na Grilážová roláda
Recept na Grilážová roláda je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Grilážová roláda budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cesto: 8 vajec,8 lyžíc práškový cukor,8 lyžíc hladká múka, 1 lyžička prášok do pečiva..na krém: 300g.kryštálový cukor,200g. drvený lieskové oriešky alebo orechy,3 vajcia,2 lyžice hladká múka,1dl.čierna káva,5.lyžíc mlieko,300g.maslo alebo stužený tuk,3 bal.vanilkový cukor..tento recept je na 2 kusy rolády...
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Grilážová roláda
Recept na Grilážová roláda:
Najprv si urobíme griláž, pretože ju potrebujeme pridať do cesta aj do krému..300g.kryštálového cukru roztopíme v rajnici za stáleho miešania..keď sa cukor roztopil celkom, pridáme 200g.drvené orechy a ešte dobre premiešame.Pripravíme si plech a pečiaci papier taký kus, aby zakryl celý plech..grilážovú masu vylejeme na pomastený plech, prikryjeme pečiacim papierom a za pomoci valčeka horúcu griláž rozvaľkáme úplne na tenko..necháme vychladnúť..stuhnutú griláž opäť prikryjeme pečiacim papierom a za pomoci kladivka na mäso cez papier griláž podrvíme úplne na drobné kúsky..pripravíme si cesto..8 bielkov so štipkou soli vymiešame do peny a počas miešania pridávame po jednom vajíčku..do vymiešanej hmoty pridáme 8 lyžíc hladkej múky zmiešanej s práškom do pečiva a opatrne vmiešavame do cesta..pridala som do cesta 4 lyžice drvenej griláže..trúbu sme si dali predhriať na 180st. cesto vylejeme na plech vystlaný pečiacim papierom a ja som ho pomastila..cesto sa pieklo 12 min.ešte horúce som spolu s pečiacim papierom za pomoci útierky zrolovala a nechala vychladnúť..pokiaľ sa roládka chladila, urobila som si krém..do rajnice som si dala 5 lyžíc mlieka,3 celé vajcia,5 lyžíc cukor,2 lyžice hladkej múky,1dl.čiernej silnej kávy a uvarila som si hustú kašu..nechala som ju vychladiť..zatiaľ som si vymiešala 300g. masla s 3 bal. vanilkového cukru do peny..vychladnutú masu a maslovú hmotu som zmiešala mixérom a napokon som do krému pridala 4 lyžice griláže..z griláže s krému som si odložila, lebo roládu som z vonka potrela krémom a posypala grilážou bohato..vychladnuté cesto som zbavila papiera, rozprestrela, potrela celú krémom, zrolovala a potrela zvonku odloženým krémom a posypala zvonku grilážou..odložila na noc do chladničky..na druhý deň som ju vybrala z chladničky ,ozdobila a pokrájala na rezy. Prejem vám dobrú chuť k tomuto skvelému zákusku..
Poznámka k receptu na Grilážová roláda:
varilamyskakasicku:máš krásny nick.-) a ďakujem pekne za tvoj komentár.-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Grilážová roláda, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Izabella929 (Izabela Rácz)
- Datum vložení: 12.02.2013
- Počet porcí: 10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: cesto: 8 vajec,8 lyžíc práškový cukor,8 lyžíc hladká múka, 1 lyžička prášok do pečiva..na krém: 300g.kryštálový cukor,200g. drvený lieskové oriešky alebo orechy,3 vajcia,2 lyžice hladká múka,1dl.čierna káva,5.lyžíc mlieko,300g.maslo alebo stužený tuk,3 bal.vanilkový cukor..tento recept je na 2 kusy rolády..
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na grilážová roláda,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Grilážová roláda - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Grilážová roláda
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
