|
Recept na Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou
Recept na Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Kvalitní norská treska nejlépe z rybárny (nic, kde je půl kila ledu!), 2 balíčky mozzarelly, 3-4 střední rajčata, lístky bazalky, ledový salát, máslo, vejce na obalení a holandskou omáčku, citron, sůl, pepř Příloha: 500-600g brambor, 10 dkg prosciutta, může být i schwarzwaldská šunka, olivový olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou
Recept na Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou:
Tresku osušíme, osolíme, opepříme, lehce zakápneme citronem a řádně obalíme v trojobalu a poté osmažíme. Osmažené filety přeložíme na pekáček vymazaný máslem a na filety střídavě pokládáme plátky mozzarelly, rajčat a listy bazalky. Vložíme do vyhřáte trouby na 220 stupňů a gratinujeme 10 minut. Mezitím hrubě nastrouhané brambory smícháme s nasekaným prosciuttem a smažíme placičky na pánvi s trochou oleje dozlatova. Jakmile jsou filety a placičky na talíři, jemně přelijeme holandskou omáčkou a zdobíme talíř ledovým salátem.
Poznámka k receptu na Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou:
holandská omáčka-viz Top recepty PS: při smažení placiček je lehce přimáčkněte obracečkou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Danka a Jirka
- Datum vložení: 27.04.2014
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: Kvalitní norská treska nejlépe z rybárny (nic, kde je půl kila ledu!), 2 balíčky mozzarelly, 3-4 střední rajčata, lístky bazalky, ledový salát, máslo, vejce na obalení a holandskou omáčku, citron, sůl, pepř Příloha: 500-600g brambor, 10 dkg prosciutta, může být i schwarzwaldská šunka, olivový olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
