|
Recept na Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
Recept na Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 gramů FARFALLE -těstovin 250 gramů „Královské slaniny“ 300 gramů hlívy ústřičné 1 větší brokolice 1 cibulka sůl, čerstvý pepř houbové koření olivový olej bujón kari koření smetana na vaření mozarella, parmezán, lučina(může být i jiný tavený sýr libeček, pažitka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
Recept na Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou:
1/Těstoviny uvaříme podle návodu, necháme okapat, pak přecedíme do nádoby a pokapeme oliv.olejem. Bylinky si nasekáme předem.Brokolici spaříme nebo krátce povaříme a pak vychladlou rozebereme na malinké kousky. Mezitím si pokrájíme cibulku,královskou slaninu a hlívu ústřičnou na malé kousky. Pak tyto suroviny na velké hluboké pánvi orestujeme/ slaninu, hlívu, bylinky/, zalijeme vývarem z brokolice a vydusíme do měkka. Na závěr pak přidáme houbové koření, drcený čerstvý pepř, sůl dle potřeby a vypneme. 2/Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. /můžeme také přidat trochu nadrobené brokolice/ Sýry nastrouháme, nebo rozmačkáme,přidáme ke smetaně a necháme lehce přejít varem, dokud se vše nespojí v hustou omáčku. Nebo můžeme všechny jmenované sýry se smetanou umixovat v mixéru a pak až necháme v nádobce lehce přejít varem. 3/V míse pak promícháme těstoviny, houbovou směs s bylinkami a slaninou. Brokolici také přidáme do těstovin a vše vložíme na vymazaný plech oliv.olejem, opepříme a pečeme krátce, asi 12 minut. 4/Aneb nezapečeme těstoviny, ale rovnou je pak teplé podáváme, polité sýrovou omáčkou z rozdrobené brokolice a sýra. (dobrá varianta je také omáčka připravená z lučiny, dalších sýrů, bujonu, vody.) Návod: Na kousku másla prohřejeme půl lžičky kari koření, podlijeme2 dcl vody, přidáme sýry, lučinu a mícháme až do husté konzistence, pak přidáme půl kostky bujonu a necháme lehce přejít varem. Těstovinový pokrm poléváme jedním z obou druhů sýrových omáček, aneb je využijeme k jinému pokrmu. Dělám ráda najednou oba druhy omáček.
Poznámka k receptu na Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou:
Protože mi nyní ještě zbyla sýrová omáčka s brokolicí, polila jsem si touto sýrovou omáčkou ještě dopředu zauzené klobásky a nechala jsem je v chladu na zítra, pak je opeču s chlebem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 19.09.2011
- Počet porcí: 15
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 500 gramů FARFALLE -těstovin 250 gramů „Královské slaniny“ 300 gramů hlívy ústřičné 1 větší brokolice 1 cibulka sůl, čerstvý pepř houbové koření olivový olej bujón kari koření smetana na vaření mozarella, parmezán, lučina(může být i jiný tavený sýr libeček, pažitka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
