|
Recept na Domácí koblihy
Recept na Domácí koblihy je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - smažené.
K přípravě Domácí koblihy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g hrubé mouky 100 g hladké mouky 250 ml vlažného mléka 80 g moučkového cukru 60 g másla 35 g droždí 3 lžíce rumu 3 žloutky sůl marmeláda tuk.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domácí koblihy
Recept na Domácí koblihy:
Nejprve rozmícháme droždí, dvě lžíce mouky a lžíci cukru v části mléka. Necháme vzejít kvásek. Změklé máslo smícháme se zbytkem cukru. Pomalu přidáváme další přísady - žloutky, mouku, rum, špetku soli, kvásek a zbytek mléka. Smícháme ve vláčné těsto, které lehce poprášíme moukou a necháme na 45 minut kynout. Z vykynutého těsta uválíme plát o tloušťce 1 cm. Z těsta vykrajujeme kolečka, na ně položíme vrstvu marmelády a přikryjeme dalším kolečkem těsta. Okraje přitlačíme prsty. Koblihy necháme ještě 20 minut kynout. Do fritézy dáme tuk, který zahřejeme. Před smažením si dáváme pozor, aby koblihy nebyly od mouky. Koblihy musí být potopené do poloviny a nesmí se dotýkat. Smažíme přibližně 2 minuty z každé strany do zlatohněda. Hotové koblihy pocukrujeme.
Poznámka k receptu na Domácí koblihy:
vybornéééééééééé
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domácí koblihy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dextra
- Datum vložení: 05.09.2009
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Smažené
- Suroviny: 400 g hrubé mouky 100 g hladké mouky 250 ml vlažného mléka 80 g moučkového cukru 60 g másla 35 g droždí 3 lžíce rumu 3 žloutky sůl marmeláda tuk
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domácí koblihy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domácí koblihy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domácí koblihy
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
