|
Recept na Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem
Recept na Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hrnek=200 ml 2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety 1 hrnek najemno nastrouhaného bramboru(1 velký brambor) 1 hrnek nadrobno nakrájených škvarků 1 nadrobno nakrájená větší cibule 1 nadrobno nakrájená červená a bílá paprika 1 na kostičky nakrájený sýr Camembert 5 prolisovaných stroužků česneku 2 nasekané pl čerstvých zelených bylinek (petrželka, libeček a celer) 1 kl drceného kmínu 2 vajíčka 3 zarovnané pl hladké mouky 2 zarovnané pl solamylu sůl a pepř na ochucení tuk (olej) na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem
Recept na Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem: Očistěnou a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou cuketu v míse osolíme, promícháme a necháme alespoň půl hodiny “vypotit“, pustit šťávu. Pak cuketu pomačkáme, šťávu odstraníme, přimícháme všechny ostatní suroviny a vše dobře promícháme, jako na bramborákové těsto. Na pánev dáme rozehřát větší množství tuku, lžící do něj klademe hromádky těsta, rozploštíme do tvaru placiček a smažíme z každé strany 3-4minuty do zlatavé barvy. Osmažené placičky dáváme od tuku odsát na papírovou utěrku nebo ubrousek a pak podáváme nejlépe se zeleninovou oblohou nebo zeleninovým salátem.
Poznámka k receptu na Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem: Cuketové placky jsou “chorobně“ známé a hlavně moc dobré!Přidávám zde další verzi, která mě napadla při likvidaci zásob v ledničce a která nám také chutnala. Původně jsem placičky chtěla dělat na pečící podložce v troubě, ale nedoporučuji!! Po 5 minutách pečení se celkem úhledné hromádky začaly roztékat a já jsem to honem nabírala do mísy se zbytkem těsta, které se na plech už nevešlo, znova promíchala a smažila raději jako klasiku na pánvičce:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 11.11.2011
- Počet porcí: 12 placiček o průměru 10cm
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 hrnek=200 ml 2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety 1 hrnek najemno nastrouhaného bramboru(1 velký brambor) 1 hrnek nadrobno nakrájených škvarků 1 nadrobno nakrájená větší cibule 1 nadrobno nakrájená červená a bílá paprika 1 na kostičky nakrájený sýr Camembert 5 prolisovaných stroužků česneku 2 nasekané pl čerstvých zelených bylinek (petrželka, libeček a celer) 1 kl drceného kmínu 2 vajíčka 3 zarovnané pl hladké mouky 2 zarovnané pl solamylu sůl a pepř na ochucení tuk (olej) na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|