Recept na Celerovo-žampionová polévka
Recept na Celerovo-žampionová polévka je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Celerovo-žampionová polévka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 celer 2 větší žampiony 1 vejce 1 cibule 1 hrnek mléka 2 stroužky česneku 1 šálek mléka sůl,pepř. Na jíšku:hl.mouka,máslo Na knedlíčky:1 vejce 1 žampion 2 pl strouhaného sýru 10 dkg másla strouhanka na zahuštění sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Celerovo-žampionová polévka
Recept na Celerovo-žampionová polévka: Do hrnce dáme máslo,necháme rozpustit a zasypeme hl.moukou.Když je jíška mírně tmavá přidám nastrouhaný celer a cibuli.Lehce orestuji a zaleji vodou.Přidám nakrájené žampiony,osolím, mírně opepřím a povařím. Přidám šálek mléka,česnek a knedlíčky a ještě chvilku povařím.Nakonec rozkvedlám vejce a nechám srazit.Podáváme s krutony. Knedlíčky:Žampion nasekáme na drobno, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme knedlíčky.(pokud je konzistence drobivá naředíme mlékem nebo naopak zahustíme strouhankou)
Poznámka k receptu na Celerovo-žampionová polévka: Drahuška, sympatická polievka!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Celerovo-žampionová polévka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: drahulin (Drahomira)
- Datum vložení: 11.12.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 celer 2 větší žampiony 1 vejce 1 cibule 1 hrnek mléka 2 stroužky česneku 1 šálek mléka sůl,pepř. Na jíšku:hl.mouka,máslo Na knedlíčky:1 vejce 1 žampion 2 pl strouhaného sýru 10 dkg másla strouhanka na zahuštění sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na celerovo-žampionová polévka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Celerovo-žampionová polévka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Celerovo-žampionová polévka
|
|