Recept na Bramborové mrkvičky
Recept na Bramborové mrkvičky je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Bramborové mrkvičky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cca 1kg ve slupce uvařených brambor 200g polohr. mouky 100g dětské krupičky 1 vejce 1 syrová mrkev 100g strouhaného eidamu 2 lžíce solamylu sůl strouhanka olej na smažení petrželová nať.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bramborové mrkvičky
Recept na Bramborové mrkvičky:
Z nastrouhaných studených brambor,žloutku (bílek dáme zatím stranou), mouky,krupičky( množství mouky a krupičky je pouze orientační, řídíme se hustotou těsta), sýra a najemno nastrouhané mrkve připravíme těsto jako na bramborové knedlíky. Přidáme solamyl a podle chuti dosolíme. Hotové těsto rozdělíme na menší kousky, ze kterých tvarujeme "mrkvičky". Bílek v misce trochu rozšleháme se lžící vody, každou mrkvičku v něm omočíme a následně obalíme ve strouhance. Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova a pak necháme na ubrousku odsát tuk.Pomocí špejle uděláme na širším konci každé mrkvičky dírku, do které zasuneme snítku petželové natě.Podáváme jako přílohu k minutkám nebo jako samostatné jídlo( v podstatě jsou to krokety:-) )
Poznámka k receptu na Bramborové mrkvičky:
Moc hezky připravené, nápadité
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bramborové mrkvičky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ...
- Datum vložení: 29.01.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: cca 1kg ve slupce uvařených brambor 200g polohr. mouky 100g dětské krupičky 1 vejce 1 syrová mrkev 100g strouhaného eidamu 2 lžíce solamylu sůl strouhanka olej na smažení petrželová nať
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bramborové mrkvičky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bramborové mrkvičky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bramborové mrkvičky
|
|
