|
Recept na Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví
Recept na Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 větší plátky hovězí roštěné 3 větší plátky anglické slaniny 10 žampionů 2 cibule 1 mrkev 1/2 lžičky drceného kmínu plnotučná hořčice sůl barevný pepř hladká mouka olej nit, nebo párátka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví
Recept na Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví: Nejdříve si připravíme náplň. Jednu cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji. Potom přidáme kousky žampionů, kmín a osolíme. Pár minut restujeme, jenom než se odpaří tekutina ze žampionů. Plátky masa naklepeme paličkou, osolíme, posypeme barevným pepřem a každý plátek potřeme plnotučnou hořčicí. Na každý kousek masa položíme plátek anglické slaniny a rozprostřeme žampionovou náplň. Na ni položíme do středu hranolek očistěné mrkve a zavineme do roládky. Svážeme nití, anebo upevníme párátky. Na trošce oleje osmažíme kousky proužky druhé cibule do zlatova. Přidáme roládky a po všech stranách je opečeme. Zalijeme do poloviny vodou a dusíme do měkka. Kdo chce, přidá masox. Omáčku zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou ve studené vodě. Ještě několik minut provaříme.
Poznámka k receptu na Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví: Dzungilo, moc ráda Tě tu opět vidím. Roládky jsou jedna radost a protože na nich poslední dobou dost často zakládám jídelníček, tak za tyhle, Ti letí boďka č. 9. A já vím, co budu příště roládkovat.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dzungila (Andrea)
- Datum vložení: 17.01.2011
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 3 větší plátky hovězí roštěné 3 větší plátky anglické slaniny 10 žampionů 2 cibule 1 mrkev 1/2 lžičky drceného kmínu plnotučná hořčice sůl barevný pepř hladká mouka olej nit, nebo párátka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí roládky s žampionovou náplní a mrkví
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|