Recept na Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou
Recept na Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
30 dkg fazolí 50 dkg hovězí kližky nebo z krku 50 gramů slaniny nebo kousek klobásy ( kdo jak má rád ) 1 cibule 1 mrkev 1 malá petržel 1/4 malého celeru sůl pepř kmín majoránka 1 stroužek utřeného česneku 1 malý rajčatový protlak 10 dkg hub.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou
Recept na Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou: Přes noc namočené fazole uvaříme v téže vodě doměkka. Čerstvé houby nakrájíme, sušené houby namočíme, mražené houby necháme povolit a uvaříme doměkka. Na pokrájené rozškvařené slanině nebo klobáse opečeme na kousky nakrájené maso. K němu přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a obojí necháme řádně osmahnout. Osolíme, opepříme, okmínujeme podlijeme a dusíme do poloměkka. Přidáme drobně nakrájenou kořenovou zeleninu, rajčatový protlak a dusíme, až je maso měkké. Podle potřeby podléváme. Nakonec vmícháme dobře uvařené a zcezené fazole, uvařené a zcezené houby, přichutíme utřeným česnekem a majoránkou. Kdo má rád, tak si k tomu dá pečivo.
Poznámka k receptu na Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou: +
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: pbarva
- Datum vložení: 15.06.2011
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 30 dkg fazolí 50 dkg hovězí kližky nebo z krku 50 gramů slaniny nebo kousek klobásy ( kdo jak má rád ) 1 cibule 1 mrkev 1 malá petržel 1/4 malého celeru sůl pepř kmín majoránka 1 stroužek utřeného česneku 1 malý rajčatový protlak 10 dkg hub
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí guláš s fazolemi a zeleninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou
|
|