Recept na Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami
Recept na Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 balení Hermelín nebo Camembert 100 g mletých ořechů 1-2 lžíce másla Brusinková zavařenina, hrozny na zdobení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami
Recept na Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami:
Kulaté sýry rozřízneme 2x vodorovně ( nožem jsem si naznačila řezy a na rozříznutí jsem použila rybářský vlasec – jde to lépe, než nožem). Mleté ořechy smícháme s máslem a naplníme hermelíny. Mírně je stlačíme, zabalíme do folie nebo alobalu a dáme do ledničky ztuhnout – vydrží v ledničce takto i pár dní. Z lednice vyděláme až před použitím a krájím na 6 nebo 8 jednohubek z jednoho sýru. Dělala jsem jich 8, doporučuji krájet od vnějšího okraje směrem se špici (viz foto). Zdobíme brusinkovým kompotem nebo hroznovým vínem a podáváme k vínu, či pivu. Hodí se k tomu i na kolečka nakrájené rohlíky nebo bageta.
Poznámka k receptu na Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami:
Tyto jednohubky jsem kdysi ochutnala na nějaké párty a teď jsem na tento recept narazila v jednom velikonočním časopise, tak jsem ho zrealizovala pro Vás. Plněných hermelínů je zde dost, ale vždy naslano a většinou s česnekem, nabízím tedy plněný hermelín zase trochu jinak. Dobrá vychytávka k sýrům - viz komentář Helly 2.4.2011
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jahoda
- Datum vložení: 23.05.2011
- Počet porcí: 16 jednohubek
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: 2 balení Hermelín nebo Camembert 100 g mletých ořechů 1-2 lžíce másla Brusinková zavařenina, hrozny na zdobení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami
|
|
