|
Recept na Dort KLÁDA
Recept na Dort KLÁDA je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort KLÁDA budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
TĚSTO: 7 vajec (bílky a žloutky zvlášť) 18 dkg cukr moučka 10 dkg hrubá mouka 10 dkg ořechy trochu prášku do pečiva PUDINKOVÝ KRÉM: 2 vanilkové pudinky vařit v 0,5 l mléka do toho 6-8 lžic cukru. Uvařím a nechám vychladnout. Až vychladne, tak sudnám vrchní kůži z pudinku, rozmichám mixérem a postupně vmíchám celé máslo 250 g, které si den předem vytáhnu z lednice. Dle chuti přidám rum. Pokud se mi krém zdrcne, rozpustím za stálého míchání ve vodní lázni. čokoláda na vaření a tuk kokos nebo ořechy na posypání stran dortu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort KLÁDA
Recept na Dort KLÁDA:
Těsto: Bílky ušlehat zvlášť. Žloutky ušlehat s cukrem. Všechny sypké suroviny promíchat a pak přidat žloutky a nakonec tuhý sníh. Peču na nízkém plechu. Těsto krájím na tři díly na délku, pokud chci i kakaovou část, tak do části těsta vliju kakao. Já dělám od oka. Nejprve si větší část těsta vyliju na větší část plechu a nechám trochu místa na třetí kakaový díl, do zbytku těsta přidám kakao a naliju na zbytek plechu. Nemusím mít strach, že by se mi to slilo dohromady. Upečený korpus rozdělím na tři díly a pokapu rumem, potřu marmeládou a krémem, položím druhý díl, taky potřu marmeládou a krémem a poslední díl potírám krémem jen lehce na zalepení dírek. Krémem potřu boky dortu a vyrovnám nesrovnalosti a posypu bud kokosem nebo mletými ořechy. Vrchní díl si okraje ozdobím krémem a naliju dovnitř čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni.
Poznámka k receptu na Dort KLÁDA:
Je to jako klasický dort, může se víc zdobit, marcipánem atd. Já peču den předem, ale nic se nestane, když se upeče ve stejný den jako když ho budete zdobit.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort KLÁDA, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: meya.z (Martina)
- Datum vložení: 22.09.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: TĚSTO: 7 vajec (bílky a žloutky zvlášť) 18 dkg cukr moučka 10 dkg hrubá mouka 10 dkg ořechy trochu prášku do pečiva PUDINKOVÝ KRÉM: 2 vanilkové pudinky vařit v 0,5 l mléka do toho 6-8 lžic cukru. Uvařím a nechám vychladnout. Až vychladne, tak sudnám vrchní kůži z pudinku, rozmichám mixérem a postupně vmíchám celé máslo 250 g, které si den předem vytáhnu z lednice. Dle chuti přidám rum. Pokud se mi krém zdrcne, rozpustím za stálého míchání ve vodní lázni. čokoláda na vaření a tuk kokos nebo ořechy na posypání stran dortu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort klÁda,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort KLÁDA - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort KLÁDA
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
