|
Recept na Domácí nudle s mákem
Recept na Domácí nudle s mákem je zařazen v kategorii sladká jídla.
K přípravě Domácí nudle s mákem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
30 dkg hladké mouky 3 syrová vejce 3 lžíce olivového oleje mletý mák, moučkový cukr, máslo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domácí nudle s mákem
Recept na Domácí nudle s mákem:
Z mouky si uděláme „sopku“ a do jejího jícnu dáme špetku soli, rozklepneme vejce a nalijeme olej. Poté opatrně vše za pomocí nože nejprve smícháme, a jakmile se na sebe suroviny začnou vázat, tak převezmeme hnětení těsta do svých rukou. Poctivě ručně vyhněteme kvalitní tužší těsto, které se nám nelepí. Těsto necháme odpočinout a připravíme si strojek na výrobu těstovin. Odleželé těsto rozdělíme na čtyři stejné díly velikosti menšího rohlíku. Konec těsta zploštíme prsty tak, aby nám jej začal polykat strojek do svých útrob. Když se nám vše daří jak má, tak nám ze strojku na druhé straně vyleze krásně vyválený plát těsta dle nastavené tloušťky. Jakmile máme vyválené všechny čtyři části těsta, tak na strojek přidáme modul pro výrobu nudlí. Z vyválených plátů těsta vyrobíme za pomoci nudlového modulu vlastní široké nudle. Tyto rozložíme na pečící papír a nechám chvilku proschnout. Takto krásně a vlastnoručně vyrobené široké nudle vkládáme do hrnce s vařící osolenou vodou a trochou olivového oleje a vaříme do změknutí cca 5-7 minut. Uvařené domácí nudle scedíme, dáme porci do hlubokého talíře a bohatě posypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem a přeléváme rozpuštěným máslem. Následně se chuťově uspokojíme dobře a chutně odvedenou prací.
Poznámka k receptu na Domácí nudle s mákem:
Klasika a navíc vlastnoručně vyrobená, jen ten mák už nezaseju, a asi prodám i kravku :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domácí nudle s mákem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 15.08.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sladká jídla
- Suroviny: 30 dkg hladké mouky 3 syrová vejce 3 lžíce olivového oleje mletý mák, moučkový cukr, máslo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domácí nudle s mákem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domácí nudle s mákem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domácí nudle s mákem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
