|
Kávový polibek - recept od maminky |
|
Vyšleháme vejce s moučkovým cukrem do husté pěny s přidáním vody, potom přidáme olej, který zlehka zašleháme. Přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kávou. Nalijeme na velký plech vymazaný a moukou nebo strouhankou vysypaný. Po vychladnutí př...
|
|
|
|
|
Recept na Vanilkové rohlíčky - bezlepkové |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, necháme v chladu do druhého dne odpočinout. Tvarujeme rohlíčky, pečeme asi 10 minut na 180°C. Necháme na plechu dojít(aby ztuhly a nelámaly se, ještě teplé obalujeme ve směsi cukru a vanilcukru....
|
|
|
|
|
Recept na Dort potažený marcipánovou hmotou |
|
1. Z 10 bílků ušlehat tuhý sníh, zašlehat cukr, přidat žloutka, nakonec vmíchat vařečkou mouku a ořechy. Nalít do vymazané dortové formy. Pečeme zvolna při 180 °C asi 30 min. Po vychladnutí vyjmeme z formy a rozkrojíme na 2 pláty. 2. Uvaříme hustý pu...
|
|
|
|
|
Recept na Moje vosí hnízda |
|
Do mísy dáme přesátý cukr, najemno nastrouhané piškoty, ořechy, žloutek, rum, vanilkový cukr a máslo. Zpracujeme v tužší těsto aby se nelepilo na ruce. Pokud se těsto lepí, přidáme piškoty. Pak se plní do formiček (vosí hnízda), které jsme vysypali strouh...
|
|
|
|
|
Krteček na hroudě - recept od maminky |
|
Korpus: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, který dáme do lednice..Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku s kypř.pr. a lžíce vody..pořádně vyšleháme a nakonec vařečkou pomalu vmícháme bílky. Nalijeme do vymaza...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lehké citronové kostky |
|
Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a horkou vodou. Pak zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme cca 20 minut na 200 stupňů. Upečený korpus necháme vychladnout. Ve vodě s citro...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy |
|
Těsto rozválím na plát a strany zvednu asi do výšky 1,5 cm. Můžu a nemusím potřít marmeládou a na ni můžu poklást ovoce (které trošku posypu vanilkovým cukrem pokud je kyselé). Na těsto vyliju a rozetřu tvarohovou náplň a můžu nebo nemusím dát trochu dr...
|
|
|
|
|
Babovka bleskovka |
|
Vše smichame a vlijeme do vymazane a vysypane formy. Muzeme, pokud chceme, testo 1/3 obarvit kakaem, abychom ziskali mramorovou babovku. Dame pect na 160-180stupnu...
|
|
|
|
|
Recept na Vosí hnízda - klasika jinak |
|
Nedá mi to a nepodělit se o moje medvídky a kočičky, formičku koupíte leckde na vánočních trzích, děti mi je málem jedli pod rukama, bez vajíčeka a alkoholu. Piškoty, ořechy umixovat na velmi jemno (já dělám v Thermomixu , vše mixla na 10) přidat ostatn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný dort s piškoty |
|
Do dortové formy naskládáme piškoty a vrstvíme...piškoty, zakys. smetana.Poté necháme nachvíli vytuhnout.Po vytuhnutí naskládáme podle fantazie ovoce dle chuti , zalijeme připravenou želatinou, odklopíme formu a přlepíme kolem dokola trubičky...někdy se odlepuj...
|
|
|
|
|
Dort Minnie |
|
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej. Konečná hmota by měla bát té...
|
|
|
|
|
Recept na Velikonoční vajíčka pro koledníky |
|
Z těsta vyválíme a vykrajujeme formičkou vajíčka. Jinou menší formičkou (kačenka, zajíček, beránek) vykrajujeme středy. Polovina vajíček zůstane plná. Vajíčka upečeme a vychladlé plné vajíčko potřeme marmeládou. Vykrojené vajíčko dáme horní stranou...
|
|
|
|
|
Mandlové kytarky - recept od maminky |
|
Ze surovin vypracujeme hladké těsto a necháme je odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny. Krém: Do změklého másla vmícháme kakao, cukr a vejce a trošku rumu. Krém vyšleháme a necháme odpočinout v lednici. Z těsta vykrajujeme kytarky, nebo libovolné tvary, kter...
|
|
|
|
|
Ořechovec - recept od maminky |
|
Cukr smícháme se žloutky, přidáme olej, mleté ořechy, prášek do pečiva a mouku. Přilejeme mléko a nakonec sníh z bílků. Nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu, pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. Vychladlý moučník potřeme marmeládou a p...
|
|
|
|
|
Tvarohový moučník - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto smícháme.Polovinu těsta vylijeme na vymaz.a vysyp.plech a do druhé poloviny nasypeme trochu kakaa,vylijeme na světlé těsto.Pečeme v předehřáté troubě na 200st.Vychladlý piškot pomažeme marmeládou a potom krémem.Nakonec čokoládovou polevou.D...
|
|
|
|
|
Recept na Irský sen s tvarohovým závojem |
|
Do velké mísy smícháme úplně všechny suroviny na těsto v hladké těsto, které rozdělíme na 2 menší a dva větší díly. Dva větší díly dáme do velkého chladna,a by důkladně ztuhlo. Zatím si na vymazané herou plechy vyválíme placky, které rovnoměrně r...
|
|
|
|
|
Rumové řezy |
|
Všechny suroviny postupně smíchat a dát péct. Po upečení ihned nalijeme polevu na buchtu. Můžeme posypat kokosem....
|
|
|
|
|
Recept na Ořechový dort 12 vajec |
|
1. žloutky + vroucí voda + cukr vymíchat mixérem pak přidat ořechy a vymíchat 2. mouku smíchám s práškem do pečiva, nasypu na žloutky. Z bílků ušlehám tuhý sníh a dám na mouku a ručně, jemně vmíchám do žloutkové směsi. Pařížský krém: 3 dkg ...
|
|
|
|
|
Dort Minnie mouse pro Miky |
|
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej. Konečná hmota by měla bát té...
|
|
|
|
|
Tvarohová bábovka (vláčná) - recept od maminky |
|
Heru, žloutky a cukr vyšleháme, přidáme sníh z bílků. Přidáme mouku,prdopeč, van. cukr a tvaroh, dobře promícháme (já šlehám kvůli hrudkám). Těsto liji do silikonový formy, jinak formy vymazat a vysypat, pečeme na 180 °C 45 - 60 min....
|
|
|
|
